Matcha sữa tươi sương sáo (thuần chay)
Giải khát mùa hè
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Làm sương sáo: hòa tan 1/2 bịch bột sương sáo với 500ml nước lạnh và 2 muỗng đường. Sau 10' thì để lên bếp, khuấy đều trên lửa vừa cho đến khi đặc lại thì tắt bếp, khuấy thêm 3' rồi đổ ra khuôn để nguội.
- 2
Sau khi sương sáo đông lại mới bắt đầu pha matcha: hòa tan bột matcha với 1 ít nước sôi. Dùng cọ tre đánh đều cho đến khi nổi bọt. Thêm ngọt tùy ý.
- 3
Lắc sữa với đá bằng bình lắc cho đến khi sữa lạnh và có bọt. Xếp vào ly theo thứ tự: sương sáo, sữa (kèm đá nếu uống lạnh hơn) và matcha
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12955181
Bình luận (4)