Bánh bột lọc
Ngày mưa bão
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn bột năng cùng với nước sôi 100 độ, nặn đều bột cho thật mịn. Chú ý bạn nên để lại ít bột khô để lăn ngoài tránh dính hoặc nhão quá á :)
- 2
Tôm làm sạch bóc vỏ, ướp gia vị cho thấm rùi xào khô để tôm chín.
- 3
Bột nặn thành những viên nhỏ cho đều rùi bỏ nhân tôm bên trong. Ép dẹp mép bánh để khi luộc không bị bung
- 4
Luộc sôi nước rùi thả bánh vào luộc. Bánh chín bột sẽ chuyển sang màu trong và nổi lên.
- 5
Bánh chín vớt ra, phi dầu hành rưới lên để bánh không dính. Bạn có thể cho thêm lá rau mùi vào rất hợp lý :) :)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13935339







Bình luận