Kho quẹt
Hóng newsfeed nhà chị bạn thấy món này thèm quá nên lăn vào bếp thôi 😋😋 #bepvang #doivimoituan #sachnauancuatoi
Kho quẹt
Hóng newsfeed nhà chị bạn thấy món này thèm quá nên lăn vào bếp thôi 😋😋 #bepvang #doivimoituan #sachnauancuatoi
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tôm khô ngâm nước 10-15ph. Thịt ba chỉ thái miếng vuông nhỏ, cho lên chảo chống dính áp chảo nhỏ lửa cho thịt ra mỡ.
- 2
Thịt ra mỡ thì cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm, sau đó cho tôm vào đảo cho vàng. Hành tỏi mình mua loại xay sẵn ở siêu thị cho nhanh :D
- 3
Cho hỗn hợp mắm pha theo tỉ lệ 2 nước mắm : 1 đường : 1 nước lọc vào đun lại cho sệt. Đường có thể gia giảm cho hợp khẩu vị, nhà mình quen vị Bắc nên cho tỉ lệ như trên, nếu thích ngọt đậm đà có thể tăng lên 2 nước mắm : 2 đường : 1 nước lọc như kiểu miền Tây.
- 4
Cho ớt nguyên trái, tiêu vào đảo đều. Cuối cùng cho đầu hành vào là thưởng thức thôi. Nhà mình ăn kèm rau luộc, thịt luộc đã thôi rồi 😋😋 Bé nhà mình không ăn được cay nên để mình riêng một phần trước khi cho tiêu, ớt vào, thấy con ăn rau nhồm nhoàm mừng mún chớt 😆😆
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận