Phần bánh :
Hấp chín rồi xay nhuyễn 150g bí đỏ, sau đó cho các nguyên liệu vào trộn chung, hoặc bỏ vào máy xay tất cho nhanh. Có thể thêm sữa nếu thấy hỗn hợp đặc quá nhé. Xong mang đi áp chảo cho vàng đều 2 mặt bánh

Phần nhân:
Nghiền nhuyễn 50g bí đã hấp, cho thêm tí sữa tươi vào từ từ (khoảng 2 3 muỗng), đừng ham cho nhiều quá kẻo nó loãng mất😂, cho đường hoặc sữa đặc vào tùy theo sở thích, xong để lên chảo sên cho hỗn hợp sệt lại là được

Phết nhân vào 1 mặt bánh rồi kẹp 2 mặt lại với nhau