Thịt ba chỉ cháy cạnh rim lá chanh
Thịt ba chỉ cháy cạnh rim lá chanh
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cắt thịt ba chỉ miếng mỏng to bản.
- 2
Ướp thịt với 20gr đầu hành và 50gr lá chanh vò nát 30p để lên mùi thơm sau đó gắp bỏ lá chanh và đầu hành
- 3
Chiên sơ 50 gr lá chanh với dầu ăn cho lá chanh khô nhưng vẫn giữ màu xanh. Làm tương tự với 30 gr ớt sừng thái lát
- 4
Cho ít dầu ăn. Chiên cháy cạnh thịt rồi vớt ra để riêng
- 5
Phi thơm đầu hành và tỏi băm cho vào 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu hào, 3 muỗng canh nước mắm vào rồi đảo đều chờ sôi lên
- 6
Sau khi sốt sôi lên cho thịt ba chỉ đã chiên vào đảo đều rồi cho lá chanh và ớt sừng đã chiên vào đảo thêm lần nữa rồi tắt bếp.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Linh Thùy biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận