Ăn mặn ngán mình xen món chay cho bắt cơm.đàu tiên mình luộc đậu bắp cho vừa qua đủa vừa qua đủa xanh vớt ra.cá cạo rửa muối vừa nhạt đem chiên.tàu hủ cắt miếng vừa ăn.nấm đùi gà xắt xéo đem luộc trong nước sau khi đã luộc đậu bắp.đem chiên vàng tàu hủ và nấm.bằm tỏi ớt phi cho ớt ra màu cho nước tương bột ngọt đường nêm vừa ăn hậu ngọt nấu cho cạn bớt nước cho đậu nấm vào trộn đều nước rút thấm cho ra dĩa cho rau răm lên.