Sò Huyết Xào Me - Si Ngam w Tamarind sauce
Windie Cooking @windiecooking
Muốn guột của mình ^^
#comnhadongian
Sò Huyết Xào Me - Si Ngam w Tamarind sauce
Muốn guột của mình ^^
#comnhadongian
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sò làm sạch, chần qua nước nóng, để ráo nước.
Ướp sò: với 1 ít muối, 1 ít tiêu => ướp 15p
- 2
Làm sốt me: lược me với nước nóng để lấy nước cốt me.
- 2mc tương ớt
- vài hạt nêm
- 1mc nước mắm
- 1 xíu tiêu
- 1 mc đường
=> cho nước cốt me vào trộn đều hòa tan.
- 3
Xào tỏi băm với dầu cho dậy mùi, cho sò vào xào nhanh, vì sò rất mau chín.
Lúc này cho nước sốt vào nấu với sò, hạ lửa vừa để sốt thấm vào sò.
Cho 1mc dầu hào, nêm lại với các gia vị tùy thích là xong b nhé.
- 4
Chúc các bạn ngon miệng nhe.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Windie Cooking biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
You Only Live Once! Just do it right and live as "Once is Enough!"FB Fanpage Blog cá nhân: Windie Cookinghttps://www.facebook.com/Windie-Cooking-108722674607706
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14706926
Bình luận