Nấu nước sôi và cho nước vào 2/3 chén ăn cơm, sau đó cho sữa đặc vào khuấy đều cho chín sữa, sẵn cho thêm 1 muỗng ăn cơm đường vào khuấy tan

Chờ sữa nguội cho 3 muỗng cf (muỗng nhỏ) gelatin vào khuấy đều chờ em ấy ăn nước nở ra tầm 5p, rồi bắc lên bếp ở mức lửa nhỏ cho phần gelatin tan hết dung dịch hơi nóng (k được để sôi làm mất tính kết dính cuae gelatin) dung dịch cần đung nóng để làm mất mùi gelatine. Sau đó ta được dung dịch sữa sệt, để bớt nóng,

Khi dung dịch sữa bớt nóng còn hơi ấm ta cho sữa chua vào (sữa chua ở dạng lỏng k lạnh, k sệt) khuấy cho hoà tan. Tránh bỏ vào sữa nóng vì sữa chua sẽ bị tách lớp.