Đầu tiên cắt hành tây, cà chua hình hạt lựu. Nêm vào thịt bò 1 muỗng cf hạt nêm, 1 muỗng cf dầu hào

Bắt chảo bỏ dầu nóng, cho hành tây vào xào sơ rồi đổ thịt bò vào xào đến khi chín bỏ tiếp cà chua. Nêm nếm gia vị 1 muỗng cf nước tương, 2 muỗng cf đường, 1 muỗng cf nước mắm, 1 muỗng cf tương ớt. Để thấm gia vị rồi tắt bếp

Bỏ mì vào nồi nước cho 1 muỗng cf muối nấu khoảng 10’ tắt bếp