Canh bắp cải cuộn thịt
Thảo Chi Nguyễn @thaochi1985
Canh bắp cải cuộn thịt
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho thịt xay ra tô ướp 2 muỗng nhỏ bột ngọt, 1 muỗng muỗi, 1 muỗng tiêu, củ hành tím bằm nhuyễn cho vào trộn đều chung với thịt.
- 2
Bắp cái để nguyên bắp rửa cho vào nồi nước lớn để luộc đến khi sôi khoảng 10 phút tắt lò lấy bắp cải ra để nguội.
Trong khi vừa vớt bắp cải ra nồi nước vẫn còn nóng cho hành lá vào trụng hơi chín vớt ra.
- 3
Sau đó cắt bắt cải ra từng miếng vừa phải rồi để thịt xay vào cuộn lại, tiếp theo lấy cọng hành lá cốt lại để khỏi bị bung ra.
- 4
Bắt nồi nước đến khi sôi cho hết phần bắp cải cuộn thịt đã cuộn vào nồi cho sôi 20 phút để cho thịt bên trong bắp cải chín sau đó tắt lò.
Khi múc ra tô chỉ cần cho tí xíu tiêu mà ít hành ngò là xong. Ngon tuyệt luôn. Chúc mọi người thành công 😁
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15359558
Bình luận