Bánh tiêu + Xôi lá dứa
Mình thích nhìn sự căng phồng của bánh tiêu lúc chiên, nghiện mùi thơm dịu nhẹ của lá dứa, càng mê hơn nữa vấn đề decor và chụp choẹt nên mình muốn khoát một chiếc áo mới cho món ăn này!!!
Bánh tiêu + Xôi lá dứa
Mình thích nhìn sự căng phồng của bánh tiêu lúc chiên, nghiện mùi thơm dịu nhẹ của lá dứa, càng mê hơn nữa vấn đề decor và chụp choẹt nên mình muốn khoát một chiếc áo mới cho món ăn này!!!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch nếp và ngâm nếp với lá dứa qua đêm
- 2
Nếp sau khi ngâm đã ngã sang màu xanh tươi mát, cho nếp vào nồi hấp khoảng 15’, cho nước cốt dừa khuấy đều với đường sau đó rưới đều lên nếp. Thêm 15’ nữa xôi lá dứa béo ngậy nước cốt dừa sẽ thơm nức cả nhà hehehe!!!
- 3
Cho bột mì, men, sữa đặc, nước vào âu, nhồi sơ qua cho bột thành khối thì ủ 2 tiếng. Sau khi ủ bột nở gấp đôi là được
- 4
Chia bột ra thành những khối be bé bằng nhau
- 5
Cho mấy bé bột này lăn vào mè, rồi cán dẹp ra
- 6
Chiên ở lửa cao vừa đủ để bột nở đều mà không bị cháy.
- 7
Decor và thưởng thức thoaiiiiii
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận