Hướng dẫn cách làm
- 1
Lòng làm sạch
- 2
Sụn gà, cuống họng, rau các loại xay nhỏ, trộn đều cùng gia vị, nêm gia vị tuỳ theo lượng đồ. Mình gia giảm theo cảm nhận nên không có định lượng cụ thể. Ướp chút bột điều vào luôn.
- 3
Nhồi nhân vào trong lòng đã làm sạch. Đun nước sôi thả lòng vào vào luộc trong vòng 10p. Khi luộc lấy kim nhọn đâm cho nước bên trong thoát ra.
- 4
Dồi đã được thì vớt ra để ráo nước. Khi ăn thì cho đi rán hoặc nướng vàng.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Dồi sụn bếp mẹ Lạc Dồi sụn bếp mẹ Lạc
Ngày mát trời bỏ mấy khúc dồi sụn vào nckd, làm chén shochu.. ta nói nó phê nha
-
Lòng dồi sụn nướng Lòng dồi sụn nướng
Món này mình không có chỗ đốt than nên mình rán nhé #5hthu5
-
Dồi sụn chiên Dồi sụn chiên
#bepvang(Tuần 20)Hình như món này đang "hot" thì phải! Nên mình cũng làm thử xem sao. Dồi sụn có vị đậu xanh bùi bùi, sụn hơi sừn sựt, béo béo và thơm thơm của húng quế, gia vị đậm đà, được chiên lên nữa nên vỏ hơi giòn giòn rất là ngon luôn ấy! Yummy...😋☘☘☘
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15876990
Bình luận (5)