Gỏi Cuốn Cá Hồi Xông Khói & Rau Xanh
Tuần này nhà có quá nhiều cá xông khói và rau nên món này đã được khai trương, kết hợp khá ổn áp và lành mạnh vì chỉ toàn rau cỏ và cá hồi cuốn với bánh tráng.
Gỏi Cuốn Cá Hồi Xông Khói & Rau Xanh
Tuần này nhà có quá nhiều cá xông khói và rau nên món này đã được khai trương, kết hợp khá ổn áp và lành mạnh vì chỉ toàn rau cỏ và cá hồi cuốn với bánh tráng.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nước mắm, đường, dấm, nước nấu sôi lăn tăn cùng vài lát củ cải trắng 10 phút cho đậm đà
- 2
Cà rốt củ cải bào dây ngâm chút dấm đường làm dưa chua ăn kèm, có thể ngâm trước vài tiếng rồi vắt bỏ nước dấm.
- 3
Bắp cải cắt nhuyễn cho dễ gói, dưa leo cắt que, cá hồi cắt lát dày vừa 1 cuốn, các loại rau xanh rửa sạch.
- 4
Cuốn các nguyên liệu lại bằng bánh tráng nhúng qua nước ấm cho mềm
- 5
Băm tỏi ớt thả vào tô nước mắm, thêm ít đồ chua vào và thưởng thức.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (9)