Rau càng cua trộn dầu giấm
Hoàng Ngọc @hoangngoc374
Rau càng cua trộn dầu giấm
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rau càng cua nhặt bỏ phần gốc và bông già, rửa sạch để ráo
- 2
Trứng luộc chín, trứng gà cắt dọc làm 4 hoặc trứng cút cắt làm 2
Đậu phộng rang giã dập
Cà chua thái hạt lựu rồi xào chín, thêm 1 muỗng cafe hạt nêm và 2 muỗng canh nước vào.
Bạn cũng có thể dùng cà chua bi sống nhen.
- 3
Pha dầu giấm:
1 muỗng canh dầu olive + 1 muỗng cafe đường + 1/2 muỗng cafe muối, trộn cho tan đường, cho thêm 1-2 muỗng canh giấm trắng vào trộn đều.
Mình dùng muối hồng & chút ớt bột.
- 4
Khi ăn cho rau ra dĩa, trút cà chua xào & dầu giấm vào trộn đều, xếp trứng lên, thêm đậu phộng rang và hành phi lên là xong rồi đó. Ăn ngay kẻo rau bị dập nha.
Cooksnap
Mình là người Đà Nẵng sống ở Sài Gòn, 1 chồng 2 con, thích ăn nên hay nấu 😄Sóc Nhím hỏi "mẹ ghi lại làm gì dzạ?", mình nói "biết đâu có người muốn nấu món này mà hông biết cách, thì họ có thể xem, hoặc sau này 2 đứa đi học xa nhà, cần nấu ăn thì xem" 😋
Xem thêm Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16099772
Bình luận