Canh hải sản nấu nấm

Nhà Vân @cloudy_1992
Món ăn bổ dưỡng, vị lại thanh ngọt dễ hấp thu.
#MonNongChoMuaLanh
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm, ngao, bào ngư rửa sạch, cho vào âu hấp/ luộc qua. Vớt ra bóc vỏ. Chắt lấy nước cốt. Các loại nấm: ở đây mình dùng nấm hương khô ngâm nở, nấm hải sản, 1 nhúm nấm đông trùng, nấm kim châm (có thể áp dụng tất cả các loại nấm cơ bản)
- 2
Cho vỏ tôm vào ninh với nước dùng gà khoảng 10p. Vớt hết vỏ tôm ra. Nêm nếm gia vị vừa miệng, thả nấm vào đun khoảng 5_7 phút. Trút toàn tôm, sò, bào ngư, thanh cua (thanh cua có thể xé sợi hoặc cắt ngắn tùy ý thích). Đun thêm 3_5 phút. Thả hành mùi băm nhỏ. Thêm chút hạt tiêu. Ăn nóng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Canh nấm nấu cà chua Canh nấm nấu cà chua
Món canh có vị thanh của nấm, đơn giản dễ làm Trần Thanh Thảo -
Chả giò nấm Chả giò nấm
Các con mình rất thích chả giò (nem), mà nhiều khi làm đúng công thức truyền thống thì lách cách. Mình chế ra món này không quá phức tạp mà lại tươi ngon, nhiều dinh dưỡng.#5hthu5 Bảo Bình -
Canh chua nấm nấu sấu non Canh chua nấm nấu sấu non
#bepvangĐang mùa dịch bệnh, mình vét tủ được 1 bọc nấm, sẵn nhà có ít sấu tươi để ngăn đông, vậy là mình chế ra món này. Món canh này nhiều dinh dưỡng, ăn mát lại rất dễ nấu. Bảo Bình -
Canh bí nấu ngao Canh bí nấu ngao
Ngao hoa hay còn gọi ngao tây, chíp chíp vỏ mỏng ruột dày vị ngọt đỡ chát.Bình thường ra chợ không phải lúc nào cũng gặp nên tớ thường mua dôi 1 chút về hấp sơ bằng lò vi sóng cho hơi há miệng rồi cấp đông, khi ăn đổ thêm chút nước đun sôi lại như bình thường.#canhmatngayhe Nhà Vân -
Canh gà nấu nấm Canh gà nấu nấm
Ngày Tết sẽ dư nhiều thịt gà, vậy bạn thử món canh gà nấu nấm nhen!#KhoidongbepTet Pham Huyen -
Lẩu hải sản Lẩu hải sản
Hải sản tươi ngon , kèm rau nhiều hương vị , nước lẩu ngọt lịm , ăn kèm bún , mì tôm hay bánh đa đều thu hút mọi thành viên LAM THANH -
Sốt nấm hoặc canh nấm Sốt nấm hoặc canh nấm
🍄🍄🍄Đây là món chay nhẹ nhàng, thanh đạm, giúp cơ thể bạn nghỉ ngơi sau những ngày nạp nhiều đạm động vật.Mấy chàng trai nhà mình trước không thích món chay đâu nhưng từ khi ăn nấm lại rất thích đấy. Bởi vậy, ý thích con người ta cũng có lúc này lúc khác, thường xuyên thay đổi chứ chả có gì là mãi mãi, vững bền đâu bạn nhỉ?#bepvang Pham Huyen -
Canh nấm bổ dưỡng Canh nấm bổ dưỡng
Món canh rất dễ làm, không mất nhiều thời gian lại ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Món này có thể ăn với cơm, bún hoặc có thể dùng như món lẩu ăn kèm rau cải thảo, cải xanh...Món canh này mình nấu cho một người em, khi cô ấy đang mệt. Người mệt thường sẽ không thích dầu mỡ, thích món ăn thanh nhẹ.#5hthu5 Bảo Bình -
-
Canh rau khoai lang nấu ngao hoa Canh rau khoai lang nấu ngao hoa
Ngao hoa hay còn gọi là chíp chíp, có vị ngọt đỡ chát, vỏ lại mỏng ruột đầy nên nấu rất dôi. Vì nhà ít người, vào mùa cũng rẻ nên mình hay mua cả cân, về hấp qua nguyên vỏ chia khoảng 3_4 bữa ăn dần.#TapDeVang23 Nhà Vân -
-
Nấu súp hải sản thơm ngon khó cưỡng Nấu súp hải sản thơm ngon khó cưỡng
Rảnh tay nấu súp hải sản đơn giản dễ ăn cho cả nhà nhé các bạnLinh Chip
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16105324
Bình luận