Canh hải sản nấu nấm
Món ăn bổ dưỡng, vị lại thanh ngọt dễ hấp thu.
#MonNongChoMuaLanh
Canh hải sản nấu nấm
Món ăn bổ dưỡng, vị lại thanh ngọt dễ hấp thu.
#MonNongChoMuaLanh
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tôm, ngao, bào ngư rửa sạch, cho vào âu hấp/ luộc qua. Vớt ra bóc vỏ. Chắt lấy nước cốt. Các loại nấm: ở đây mình dùng nấm hương khô ngâm nở, nấm hải sản, 1 nhúm nấm đông trùng, nấm kim châm (có thể áp dụng tất cả các loại nấm cơ bản)
- 2
Cho vỏ tôm vào ninh với nước dùng gà khoảng 10p. Vớt hết vỏ tôm ra. Nêm nếm gia vị vừa miệng, thả nấm vào đun khoảng 5_7 phút. Trút toàn tôm, sò, bào ngư, thanh cua (thanh cua có thể xé sợi hoặc cắt ngắn tùy ý thích). Đun thêm 3_5 phút. Thả hành mùi băm nhỏ. Thêm chút hạt tiêu. Ăn nóng
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Nhà Vân biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận