Tôm cắt nhỏ hoặc xay nhỏ cùng các nguyên liệu, bột gạo bột bắp trộn chung chừa lại một nửa áo ngoài viên tôm.

🪄 Chiên ngập dầu lửa trung bình vài phút, đảo viên tôm lăn đều tới khi viên tôm nổi lên vàng đẹp là được, vớt ra giấy thấm dầu.
🪄 Nếu chảo nhỏ bạn có thể chia làm nhiều lần chiên không nên chiên một lần đầy ắp chảo chen chúc làm viên tôm không chín đều.
🪄 Mồi ngon đã xong, tôm viên thơm mùi lá chanh rất ngon 😋