🌱 Thạch Chè Đậu Xanh Trái Vải
Thạch chè với rau câu bào sợi là món chè phổ biến rất ngon, phần nhân có nhiều kết hợp như nhãn nhục, vải, hạt sen, đậu xanh… bạn có thể chọn nhân tuỳ ý hoặc đơn giản chỉ là thạch trắng với nước đường nấu với hoa lài thơm thanh mát.
🌱 Thạch Chè Đậu Xanh Trái Vải
Thạch chè với rau câu bào sợi là món chè phổ biến rất ngon, phần nhân có nhiều kết hợp như nhãn nhục, vải, hạt sen, đậu xanh… bạn có thể chọn nhân tuỳ ý hoặc đơn giản chỉ là thạch trắng với nước đường nấu với hoa lài thơm thanh mát.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rau câu ngâm nước 30 phút rồi nấu sôi, đổ ra khuôn để nguội rồi bào sợi
- 2
Đậu xanh ngâm vài giờ rồi nấu chín, xay nhuyễn sên với ít đường đến khi sệt lại, độ sệt tuỳ ý bạn nhưng không quá khô
- 3
Cho rau câu vào chén rồi đậu xanh sên, trái vải hộp vào, đập đá bào lên rồi chế nước vải hộp sâm sấp dùng lạnh.
Nếu không thích trái vải bạn nấu một ít nước đường, thêm vài hoa lài hoặc lá dứa cho thơm rồi dùng cùng rau câu và đậu xanh.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận