Nước đá

cá filet , rượu trắng, rượu vodka càng tốt, tiêu đen, tiêu trắng (tiêu sọ), bột ớt, bột cần tây (không bắt buộc, có để làm cá không còn mùi tanh), hạt nêm cá hoặc hạt nêm thường cũng ok, bột mì, bột bắp, bột nở, nước đá lạnh, trứng

cánh gà hoặc đùi gà, bột bắp, bột mì, trứng, nước đá lạnh, Gia vị: bột hành,bột tỏi,hạt nêm,dầu hào,nước tương, củ hành tây, sữa tươi không đường, whipping cream, mayonaise, sữa chua không/có đường

tôm, lòng đỏ trứng, bột tempura (hoặc thay bằng bột chiên giòn), Nước đá lạnh, Bột chiên xù, Gia vị: bột hành,bột tỏi,muối,tiêu,rượu mirin(không bắt buộc)

ếch, đùi ếch, bột chiên giòn, nước đá lạnh, dầu màu điều, Gia vị:bột tỏi,bột ngũ vị hương,hạt nêm,tiêu,dầu hào,nước mắm, tỏi băm,rửa qua giấm để hết nhựa và giòn lâu hơn, hành tây, cắt múi cau, bơ thực vật, nước mắm, dầu hào, tương cà, tương ớt

nước đường, siro hoa artiso đỏ, nước đá xay, khóm

Cá không da, ức gà, nước mắm, dầu ăn, nước đá, tinh bột khoai tây, bột nở, Hành khô băm, là băm, Ớt băm, Hạt tiêu, Nước đá dùng khi xay

Bột chiên giòn, mực ống, trứng, dầu ăn, nước đá lạnh, Nước cốt chanh, muối,hạt nêm,tiêu,ớt bột, bột tỏi, bột hành

bột mì ngang, dầu ăn, nước đá lạnh, muối, trứng cút, nạc xay có mỡ, củ sắn, cà rốt, hành tây, bột nêm, tiêu, đường

gan heo, giấm ăn, muối, Nước đá

rong nho khô, nước đá, sốt mayonaise

Bột mần dè, Nước lọc, Lá dứa, Nước đá, Nước đường, Nước cốt dừa, nilong tam giác để bắt kem

thơm nhỏ, chanh dây, đường nâu, hạt chia (optional), nước đá viên 🧊

dâu tây, đường, rượu Rhum, yaourt, nước đá xay

Thịt heo/thịt bò xay, nước đá - 4.5 tbsp, nước mắm - 3 tbsp, dầu ăn - 4 tbsp, đường trắng, hạt nêm, baking powder, potato starch/corn starch, Bột tỏi, Tiêu đen

thịt bò xay (hoặc bò + heo) ít mỡ, Hỗn hợp ướp thịt:, đường, muối, bột nêm bò, tinh bột khoai tây, bột nổi, nước mắm, nước đá lạnh, dầu ăn, Tiêu xay, bột tỏi

Nho chín, Nước đá, Siro phong (hoặc đường cát, mật agave, mật ong…)

bột mì đa dụng, nước đá lạnh, bơ lạt, lòng đỏ trứng muối, đậu xanh, bột nếp, đường, tps dầu ăn

rau câu giòn, nước, đường cát, Đậu xanh đánh nhuyễn, vải hộp, Nước đá

rong nho tách nước, Nước đá, Sốt Mayonaise

bó nước mát, bí đao khô, lít nước lọc, đường phèn gia giảm tùy theo khẩu vị, gói bột sương sáo đen 50gr, đường, nước lọc, Hạt chia, nước đá

cật heo tươi, Nước đá, gừng nhỏ, Rượu trắng, nước lọc, cải trắng, khô cá ngộ nướng, hành tây, Mì sợi nhỏ, cải thìa, bò viên, Hành phi

cà chua thân gỗ, đường cát hoặc si rô phong, Nước đá

đậu xanh cà vỏ, Nước cốt dừa, Đậu phộng rang, Đường thốt nốt, Muối, Nước đá (nếu dùng lạnh)

hoa chuối bào, tôm hấp, thịt ba rọi luộc xắt mỏng, hành tây bào mỏng ngâm nước đá, Rau thơm các loại: rau răm, húng quế,…, đậu phộng rang vàng giã dập, hành phi, tương ớt, Nước mắm trộn gỏi

tôm sú hoặc tôm thẻ cỡ 40 con/kg, Nước đá lạnh, Baking soda, Bột bắp, Lòng trắng trứng gà, Dầu thực vật để chiên, Nước ép thơm (hoặc 1 tbsp nước ép tắc), Mayonaise, Sữa đặc, nước cốt chanh

hạt sen tươi (và nước lọc), nha đam (450g), nước lọc, đường, muối, mật ong, nước đá

bột mì đa dụng, muối, đường, bơ lạt để lạnh, nước đá lạnh, táo nguyên quả, đường trắng, đường nâu, nước cốt chanh, bột quế, muối, bơ

nước mứt chùm ruột, tắc, mứt chùm ruột, Nước đá