Thạch xoài cốt dừa

Tính làm panacota xoài cốt dừa cơ mà tìm không thấy gelatin trong nhà nên chuyển hướng thạch xoài
1 món ăn chống ngán mùa tết
#sacmaudontet
Thạch xoài cốt dừa
Tính làm panacota xoài cốt dừa cơ mà tìm không thấy gelatin trong nhà nên chuyển hướng thạch xoài
1 món ăn chống ngán mùa tết
#sacmaudontet
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xoài bóc vỏ cùng với sữa tươi xay mịn, thêm sữa nếu quá đặc (hỗn hợp loảng giống sữa chua uống) nếm thử thêm đường nếu cần, cho khoảng 1/3 gói rau câu vào xay cùng nhấp 1 _2 nhấp để rau câu hòa tan với hỗn hợp xoài xay
- 2
1 lon cốt dừa bé hòa 200_300ml nước, thêm đường. Cho 1/3 gói thạch vào quấy đều. Đun lên bếp tan hoàn toàn thạch. Tắt bếp nhanh tay đổ ra khuôn, có 2 cách đổ theo lớp. Hoặc chờ thạch cốt dừa đông lại, cắt miếng quân cờ
- 3
Đun sôi hỗn hợp xoài xay, đun nhỏ lửa vừa đun vừa quậy tầm 1 phút cho rau câu tan hết. Đổ lên tiếp lên lớp rau câu cốt dừa. Để tủ lạnh 1_2 giờ có thể thưởng thức
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận