Vì nhà còn cây baguette và phô mai kem tươi nên món này đã ra đời. Đây là món finger food siêu dễ, siêu nhanh, mà lại dễ ăn, người lớn trẻ em gì đều có thể thích cả. Vào bếp làm thử nhe bạn ơi!P.S: phô mai kem tươi (creme fraiche) sẽ tốt hơn là phô mai kem (cream cheese) vì nó ít phụ gia và chất bảo quản hơn nhé!#ebepvang

Món nhẹ trong serie khai vị uống vang trước bữa chính.

Vẫn trong serie của món khai vị, lai rai cùng ly champage là hợp lý hết sảy.

Finger Food - cho 1 bửa tiệc nhẹ

Món này có thể làm cho các buổi tiệc khai vị khá bắt bia, cũng có thể dùng làm món chính nếu đã no lưng lửng.#gioxanh#chiecgiobimat#GlobalApron2024

Củ Hồi, một người bạn đồng hành lý tưởng của các món hải sản và cá, ngoài những cách nấu xào nướng luộc các kiểu thì làm salad ăn tươi cũng là một lựa chọn rất tốt, cá nhân tôi dùng củ hồi tươi thấy ngon hơn chế biến vì vị ngọt tự nhiên và giữ được độ giòn, ngoài ra còn bảo toàn được lượng vitamin C dồi dào và các chất chống oxy hoá.

Món tôm cuộn thịt xông khói áp chảo với màu sắc đẹp mắt, đây sẽ là một món ngon cho bé hoặc là món khai vị hoàn hảo cho bữa ăn gia đình mà cũng làm món mặn ăn cơm rất tuyệt vời !!#monngontuhaisan

Finger Food - cho 1 bửa tiệc nhẹBánh Ritz phô mai sẵn có.Đổi vị lạ miệng cho vui.

Món này để dành ăn lai rai với rượu vang những bữa nhẹ hoặc khai vị thật là yummy. Thông thường thì mua cho nhanh nhưng hôm nay các mem nhà tôi siêng đột xuất nên vác cái lò nướng trong kho ra xông khói con cá hồi, bà con có tự dưng siêng đột xuất thì xông vài con cá cho vui, điều đặc biệt là khi xông cá hồi nhà bạn sẽ thơm mùi khói của gỗ xông rất đã

Charcuterie là một mâm khai vị kiểu Pháp gồm các món đồ nguội, phô mai, pâté, bánh cracker, hạt, trái mọng, rau quả tươi xen kẽ… thường là xếp trên mâm gỗ hoặc mâm đá tự nhiên.Dùng kèm rượu vang đỏ như món mở đầu tiệc lớn hoặc món chính nếu tiệc ít người mà lười nấu nướng, dọn kèm bánh mì, salad nếu là món chính.#ebepvang

Đế bánh pizza không men mỏng giòn được khai sáng bởi Madame @barofsweets có công năng đánh lừa cảm xúc tội lỗi giúp người ăn được nhẹ lòng hơn khi tận hưởng món ngon :))Nói chớ bánh giòn ngon lắm bà con, mỗi loại đế có một ưu điểm không thể so sánh. Kiểu kết hợp nhân cá hồi xông khói này lại rất hợp ý tôi nên PR triệt để cho mọi người cùng thưởng thức.

Lần đầu mình được ăn một món tương tự thế này là ở một quán Ý tại New York. Người ta cuộn thịt prosciutto với dưa lưới vàng. Trời ơi là nó ngon và cực kỳ mát mẻ, đậm chất mùa hè! Nhờ ý tưởng đó mà mình đã nghĩ ra món này, cũng rất đậm chất mùa hè Việt Nam đó ;) Bạn có thể sử dụng ý tưởng này để làm các món thịt/cá cuộn các loại trái cây tươi khác nhé!