Cá hồng xám um dưa cải muối
Bếp của Quỳnh @cook_5456193
#TapDeVang23
Cá hồng xám là một loại cá biển thuộc loài cá hồng, thịt dai, cá này om dưa cải muối ăn kèm bún rất ngon.
Cá hồng xám um dưa cải muối
#TapDeVang23
Cá hồng xám là một loại cá biển thuộc loài cá hồng, thịt dai, cá này om dưa cải muối ăn kèm bún rất ngon.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồng xám làm sạch ruột, để y vẩy, cắt con cá làm ba phần, rửa để ráo. Cho chảo lên bếp, đổ dầu ăn và tí muối vào, chiên chín vàng 2 mặt con cá, gắp cá ra dĩa, đổ bớt dầu ra chén.
- 2
Tao dầu với hành tím, tỏi, ớt bột, ớt đỏ băm, cà chua, thêm nước mắm và nước lọc vào chảo, sôi thì xếp cá hồng đã chiên vào, tiếp đến là thêm dưa cải muối, ớt trái băm. Hạ lửa, đảo đều hai mặt con cá, nêm hạt nêm vừa ăn.
- 3
Thêm thì là lên chảo cá, rắc tiêu, cá hồng om dưa cải muối ăn nóng cùng bún gạo.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17063394
Bình luận