Cải cầu vồng xào chấm chao

#Tapdevang23
Đây là nguyên liệu của tuần trước mà quên up. Tuần này mình tèo rồi heoheo đặt khô cá chỉ vàng mà nó chưa giao tới hiuhiu 🥲

Cải cầu vồng nhìn đẹp mà mình thấy ăn hok ngon 😅 nên phải làm cái nước chấm chao thần thánh chấm gì cũng bon cơm này

#Tapdevang23
Đây là nguyên liệu của tuần trước mà quên up. Tuần này mình tèo rồi heoheo đặt khô cá chỉ vàng mà nó chưa giao tới hiuhiu 🥲

Cải cầu vồng nhìn đẹp mà mình thấy ăn hok ngon 😅 nên phải làm cái nước chấm chao thần thánh chấm gì cũng bon cơm này

#Tapdevang23
Đây là nguyên liệu của tuần trước mà quên up. Tuần này mình tèo rồi heoheo đặt khô cá chỉ vàng mà nó chưa giao tới hiuhiu 🥲

Cải cầu vồng nhìn đẹp mà mình thấy ăn hok ngon 😅 nên phải làm cái nước chấm chao thần thánh chấm gì cũng bon cơm này

#Tapdevang23
Đây là nguyên liệu của tuần trước mà quên up. Tuần này mình tèo rồi heoheo đặt khô cá chỉ vàng mà nó chưa giao tới hiuhiu 🥲

Cải cầu vồng nhìn đẹp mà mình thấy ăn hok ngon 😅 nên phải làm cái nước chấm chao thần thánh chấm gì cũng bon cơm này

Nguyên Liệu

1

Cải rửa sạch. Cắt khúc.
2

Bắc chảo lên đợi chảo nóng cho dầu ăn vào, rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến cho cải vô xào, thêm miếnh nước. Đậy nắp cho cải xèo. Mở ra đảo đều, nêm ít hạt nêm rồi tắt bếp. Vì chấm chao rồi nên ko cần nêm đậm.
3

Pha nước chấm chao: 2 cục chao, thêm 2 muỗng canh nước chao ớt + 1 muỗng canh đường, nặn 1/2 trái chanh. Khuấy cho tan đường là xong. Ăn cay thì thêm ớt xắt. Dọn ăn thôi. Mình thấy ăn chay đơn giản như vậy là ngon rồi!