Chao

chao trắng nhỏ (khoảng 1/2 chén con) • Khoai môn cao • Nước dừa tươi ngọt (hoặc thay bằng nước dùng rau củ) • Sả • Ớt bằm nhuyễn • Muối • Dầu ăn • Rau muống, cải thảo tuỳ thích • Nấm tươi • Đậu phụ, chả chay tuỳ thích • Bún tươi

Đọt choại • Muối • Nước • Đá lạnh • Chao • Đường • Tỏi băm

trứng gà • thịt heo bằm (tầm 300-400gr) • mộc nhĩ bằm • Hành tím xắt nhỏ • Miến bằm (tuỳ) • Chao • Nước mắm • Đường • Tiêu đen

Má đùi gà • Chao • Nước chao • Đường • Nước cốt chanh • (nếu ăn cay) Sa tế

Khoai môn • Sả • Sả non băm nhỏ • Chao bông mai • Hạt nêm chay, muối • Đường • Ớt bằm • Rau muống • Nấm tươi, đậu hũ, chả chay … • bún tươi

Mít non • Rau răm • Chao • Muối • Đường • Ớt • Dầu ăn

Rau muống • chao • Hạt nêm • Muối • Đường • Dầu ăn • Ớt tươi

đậu hũ • cà chua • Nấm rơm • chao môn hoặc các loại chao khác • Xì dầu, đường, muối, tiêu, hành tím/hành boaro

Vịt xiêm • Khoai sọ • Cà tím • Củ cải trắng • Hành tây • Chao • Sâm dây Ngọc Linh ở Măng Đen • Nước mắm • Muối hột • Dầu điều • Bún tươi • Rau cải xanh •

Bún tươi • Nấm rơm • Đậu hũ • Chao • Sả cây • Nước dừa tươi • Cà rốt • Rau muống • ngò gai • Dầu điều • Dầu ăn • Nước lọc •

khổ qua • cà rốt • bắp non • đậu que • nấm rơm • chao • nước chao • đường • hạt nêm • dầu ăn • hành tím băm • tỏi băm •

chuối xanh (300gr) • chao • Riềng tươi cắt lát • bột nghệ (không bắt buộc) • Đường, nước mắm chay, nước tương, dầu ăn

cải thìa • sốt chao trắng • nước lọc • bột bắp • tỏi • củ hành tím • mỡ nước

ếch làm sạch • sốt chao (xay 1 viên chao, hành tỏi băm, dầu điều, 1 tsp đường) • rau thơm ăn kèm • muối ớt xanh

đậu bắp • chao • thịt băm • Gia vi, hanh ngò

vịt đồng (đã khò da) • sốt chao • rượu trắng

thịt nạc xay • chao • sa tế • chanh • Hành khô, tỏi khô, gia vị

thịt nạc xay (bạn chọn nạc vai để lẫn mỡ cho ngon nha) • mộc nhĩ, 5-7 mũ nấm hương • chao • trứng gà to • dầu màu điều • Hành khô, tiêu • Gia vị

Mực nang • Rau muống • Chao môn • Hành tỏi băm • Hành lá • Sa tế

sườn non chay • chao (to bằng cỡ muỗng canh) • đường • hạt nêm chay • dầu ăn

nước lọc • gia vị lẩu thái tom yum 75g • chao Bông Mai 170g • nước cốt dừa Eufood 400ml • khoai sọ • hành tây • bột điều • đường nâu • muối hồng • bún tươi • đậu tươi • tần ô •

thịt ba rọi heo • chao đỏ • dừa xiêm • rượu trắng thơm • gừng • hành lá • ngũ vị hương • tiêu xay • đường phèn • tỏi • củ hành tím

thịt thăn heo • sốt chao đỏ • củ hành tím • tỏi • cà chua • ngò rí • Gia vị

sườn non • chao nhỏ • nước chao 1 trái ớt sừng • hành tây nhỏ • dầu ăn • hành băm • tỏi băm • Gia vị: Hạt nêm, đường, tiêu, bột ngọt, nước màu dừa cô đặc (nước hàng)

lưỡi heo tầm 500 g • chao • hành • tỏi • gia vị

vú heo (nhũ heo) • đậu bắp • chao lấy phần cái • dầu hào • sả băm • hành tỏi băm • sữa đặc