Mì Bò Viên
Trời mát lạnh thèm món nước ấm nóng, cay cay sa tế nữa thì thật là tuyệt. Món này nói nhanh thì cũng nhanh do mình hầm nước dùng bằng nồi áp suất để sẵn trong tủ lạnh cũng tiện, bò viên cũng mua trữ sẵn. Mình thử làm xem sao nha. #MonNongChoMuaLanh
Mì Bò Viên
Trời mát lạnh thèm món nước ấm nóng, cay cay sa tế nữa thì thật là tuyệt. Món này nói nhanh thì cũng nhanh do mình hầm nước dùng bằng nồi áp suất để sẵn trong tủ lạnh cũng tiện, bò viên cũng mua trữ sẵn. Mình thử làm xem sao nha. #MonNongChoMuaLanh
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấu nước dùng: xương heo rửa sạch với xíu muối, trụng sơ. Cho vào nồi áp suất chế độ hầm 1h gồm xương, nước, cá ngộ nướng, hành tây, củ cải cắt khúc lớn.
- 2
Xương hầm xong nêm nếm vừa ăn với đường phèn và muối.
- 3
Trụng rau cho dưới tô, trụng mì vừa mềm, xả qua nước lạnh cho vào tô. Thêm nước lèo, bò viên, hành tỏi phi, tiêu xay. Chấm cùng sa tế tương ớt. Khi ăn thêm dấm tiều.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận