Thịt Kho Hạt Dẻ
Bòn Bon @bonbonhcm
Mùa hạt dẻ tới rồi, cùng mình làm món mới nha. Hạt dẻ kho cùng thịt béo bùi đánh bay nồi cơm đây.
Thịt Kho Hạt Dẻ
Mùa hạt dẻ tới rồi, cùng mình làm món mới nha. Hạt dẻ kho cùng thịt béo bùi đánh bay nồi cơm đây.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hạt dẻ ngâm nước 30ph, khía đầu rồi nướng nckd 20ph. Dẻ chín tách ra dễ lột
- 2
Bắc chảo lên bếp cho thịt vào đảo cho ra mỡ tới khi thịt trong. Múc bớt mỡ ra cất riêng để xào rau. Sau đó thêm hành tỏi băm đảo cho thơm. Thêm hạt dẻ. Thêm 1 mcf nước màu dừa, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1/2 chén nước nấu sôi hạ lửa kho liu riu. Khoảng 30 ph sau thịt mềm bắc xuống rắc tiêu xay, hành lá. Ăn cùng cơm nóng.
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17140699
Bình luận