Canh thập cẩm
Vị chua chua của cà chua, thơm lừng của nấm, cái giòn giòn của mộc nhĩ, vị thanh của đậu hũ màu vàng bắt mắt của trứng cho ta cảm giác mới lạ về vị giác một bát canh đầy đủ chất dính dưỡng
Canh thập cẩm
Vị chua chua của cà chua, thơm lừng của nấm, cái giòn giòn của mộc nhĩ, vị thanh của đậu hũ màu vàng bắt mắt của trứng cho ta cảm giác mới lạ về vị giác một bát canh đầy đủ chất dính dưỡng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nguyên liêụ rửa sạch, tất cả thái hạt lựu
- 2
Xào cà chua, nêm gia vị, cà chua chín thì cho các nguyên liệu vào, từng thứ 1 : hành tây, nấm, mộc nhĩ, rau củ. Đậu hũ cho cuối cùng trcs khi tắt bếp. Thịt băm xào sơ với gia vị
- 3
Canh sôi thì vớt bọt cho nc trong, cho đậu hũ vào khuấy nhẹ tay, đập trứng vào bát khuấy tan sau đó chờ nc sôi thì vừa khấy canh vùa đổ trứng vào thì sẽ có những vân trứng rất đẹp., Sau đó đổ thịt vào, cho rau thơm, chờ nc sôi lại là hoàn thành
- 4
Các nguyên liệu tùy chỉnh theo khẩu vị chạy mặn từng người, tùy ý sáng tạo vì đây vốn là canh cà chua trứng nhưng đc tận dụng thức ăn thừa từ bi trc, ăn cảm giác ngon hơn
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận