Chè Đậu Xanh Bột Báng
Rose nấu chè cúng rằm. Đậu xanh giải nhiệt rất tốt, vì vậy chè đậu xanh rất thanh mát. Ngoài ra đậu xanh còn rất nhiều công dụng nữa.Chất xơ trong đậu xanh còn có khả năng loại bỏ các độc tố trong cơ thể.Đậu xanh tốt cho người tiểu đường và giảm cân...
Chè Đậu Xanh Bột Báng
Rose nấu chè cúng rằm. Đậu xanh giải nhiệt rất tốt, vì vậy chè đậu xanh rất thanh mát. Ngoài ra đậu xanh còn rất nhiều công dụng nữa.Chất xơ trong đậu xanh còn có khả năng loại bỏ các độc tố trong cơ thể.Đậu xanh tốt cho người tiểu đường và giảm cân...
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu xanh mua về ngâm nở mềm. Có thể ngâm qua đêm để sáng mai có nấu. Hoặc đậu cà ngâm qua đêm đãi vỏ
- 2
Bột báng cũng ngâm tầm 30 phút
- 3
Nấu cho đậu chín mềm,(tầm 30 phút là nhuyễn, thật ra 15 phút đậu đã chín)dùng vá quậy đều và tán nhuyễn thêm, cho đường vào(nêm cho vừa vị ngọt nhà mình nha) giai đoạn này mình nấu lửa vừa tránh bị trào khi sôi, vì có tinh bột nên dễ bị trào khi sôi lớn
- 4
Tiếp cho bột bánh vào nấu lửa nhỏ quậy đều tay cho khỏi bị cháy nồi nhé. Nấu thêm 5 phút thấy bột báng chín là nhấc xuống khỏi bếp
- 5
Cho ra chén thưởng thức, chè đậu xanh ăn cùng cốt dừa ngon lắm😍👍
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Mung Bean and Tapioca Pearl Sweet Soup (Chè Đậu Xanh Bột Báng) Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận