Yến mạch chọn loại quick cook hoặc instant làm sẽ nhanh hơn. Có 2 cách. 1 là bạn nấu bình nước sôi. Múc yến mạch ra tô. Cho sữa đặc vô. Chế nước sôi sâm sấp mặt. Trộn đều. Lấy dĩa đậy lại như nấu mì gói. Đợi 5ph mở ra. Yến mạch chín sẽ đặc lại (nếu bạn thích ăn lỏng thì cho thêm nước).

Cách thứ 2 là đổ 1 ly nước vào nồi nhỏ. Đun sôi. Cho yến mạch vào nồi, cho sữa đặc luôn. Khuấy đều. Đến khi sôi trở lại thì tắt bếp. Đậy nắp đợi xíu cho yến mạch nở ra hết. Trút ra tô.

Cho trái cây cắt nhỏ (tuỳ thích) lên trên. Mình thích nhất là ăn với chuối và blueberry nhưng ở đây ko có nên ăn với dâu cũng ngon.

📌Quan trọng: Hạt chia nên ngâm trước qua đêm hoặc ít nhất 1 tiếng để hạt nở đều hoàn toàn. Không nên ăn hạt chia khi chưa nở hết sẽ ko tốt cho đường ruột (trong hình mình rắc cho đẹp thôi 😅) Cũng ko nên bỏ hạt chia vào nước nóng vì như vậy sẽ làm hạt mất đi chất dinh dưỡng.