Chí chương - tương ớt Hải Phòng trong 30 phút
Trong lúc tìm hiểu về món pate Hải Phòng, mình tình cờ biết được pate Hải Phòng thường được ăn kèm bánh mì que và tương ớt chí chương, thế là món này ra đời. Mình dùng tương cà chua hữu cơ của Spico để tương ngon và nhanh hơn, trong 30 phút là xong rồi nhé!
Chí chương - tương ớt Hải Phòng trong 30 phút
Trong lúc tìm hiểu về món pate Hải Phòng, mình tình cờ biết được pate Hải Phòng thường được ăn kèm bánh mì que và tương ớt chí chương, thế là món này ra đời. Mình dùng tương cà chua hữu cơ của Spico để tương ngon và nhanh hơn, trong 30 phút là xong rồi nhé!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ớt rửa sạch, bỏ cuống, cắt miếng nhỏ, hoặc lười thì thôi.
- 2
Tỏi bóc vỏ, cắt nhỏ. Cho tất cả vào nồi cùng tương cà chua Spico..
- 3
Và cà chua cô đặc cùng với nước. Bật lửa vừa. Cho tiếp muối..
- 4
..và đường, quậy đều, nấu sôi trong 10 phút thì tắt bếp.
- 5
Cho máy xay tay vào xay nhuyễn mọi thứ cho mịn.
- 6
Được tương ớt thế này, đổ vào chai tương cà Spico mình đã giữ lại để tái sử dụng. Vì không có chất bảo quản nên cần cất tương ớt vào tủ lạnh ăn dần nhé. Để ở ngoài là sợ mốc lên đó :D
- 7
Bánh mì khoai tây Yamazaki, phết lên 1 lớp chí chương, 1 lớp pate: tới thiên đàng rồi! :))
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)