Tiramisu 230 siêu dễ siêu nhanh

Đây là lần thứ 2 mình làm tiramisu trong đời. Lần đầu làm khá vất vả, kỳ công, mất thời gian, và cũng không thành công như mong đợi cho lắm. Lần đó chắc cũng mười mấy năm trước. Lần này làm tiramisu với kem béo thay vì trứng nên nhẹ nhàng và ngon hơn hẳn, theo ý mình. Làm vèo 1 cái hết có 1 tiếng thôi. Mà nó dễ ơi là dễ, ngon ơi là ngon! Các bạn làm thử nhé! Còn nó có tên là 230 vì bánh này làm xong lúc 2:30 sáng :)) cái thú làm bánh ban đêm trong sự tĩnh lặng tuyệt đối vẫn còn nguyên vẹn.
Tiramisu 230 siêu dễ siêu nhanh
Đây là lần thứ 2 mình làm tiramisu trong đời. Lần đầu làm khá vất vả, kỳ công, mất thời gian, và cũng không thành công như mong đợi cho lắm. Lần đó chắc cũng mười mấy năm trước. Lần này làm tiramisu với kem béo thay vì trứng nên nhẹ nhàng và ngon hơn hẳn, theo ý mình. Làm vèo 1 cái hết có 1 tiếng thôi. Mà nó dễ ơi là dễ, ngon ơi là ngon! Các bạn làm thử nhé! Còn nó có tên là 230 vì bánh này làm xong lúc 2:30 sáng :)) cái thú làm bánh ban đêm trong sự tĩnh lặng tuyệt đối vẫn còn nguyên vẹn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên là pha phin cà phê, lấy 300ml nước cà phê.
- 2
Cho kem béo và mascapone cheese cùng nhau, với đường và muối, dùng phới lồng đánh tới đặc lại.
- 3
Đặc tới thế này là okie nhe!
- 4
Lấy bánh sâm panh lăn qua nước cà phê, đặt vào khuôn.
- 5
Trét một lớp kem lên. Rồi lại thêm 1 lớp bánh, và trét 1 lớp kem nữa. Nếu bạn nào uống được rượu thì cho rượu rum trực tiếp vào nước cà phê luôn nhé.
- 6
Rây một lớp bột ca cao mịn lên bề mặt bánh. Dùng giấy bạc bọc lại, cho tủ lạnh, khi nào ăn thì lấy ra. Ngon tuyệt!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




















Bình luận (2)