Bánh Tart Trái Cây (Mini Fruit Tarts)

Tart này đế dạng cookie giòn, nhân custard, khi nhà có tiệc làm rất nhanh. Ngoài ra mình dùng đế ngàn lớp cũng rất ngon (danish).
Nhân dịp làm nhiều bánh quy nên sẵn làm ít đế tart luôn, em bé nhà mình thích trái cây lắm!
Bánh Tart Trái Cây (Mini Fruit Tarts)
Tart này đế dạng cookie giòn, nhân custard, khi nhà có tiệc làm rất nhanh. Ngoài ra mình dùng đế ngàn lớp cũng rất ngon (danish).
Nhân dịp làm nhiều bánh quy nên sẵn làm ít đế tart luôn, em bé nhà mình thích trái cây lắm!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Dough cookies mình đã lên công thức bánh quy bơ. Dough này mình dàn mỏng trong khuôn tart mini. Có thể đông lạnh dùng dần. Dùng nĩa xăm vài lỗ ở đế cho khỏi phồng. Nướng đế 200 độ 15-20 phút tới khi vàng nâu. Để nguội.
- 2
Kem trứng cho vào túi bóp. Cái này gắn đui hoa hay không cũng được tại mình để trái cây lên cũng che lại.
- 3
Cắt trái cây hoặc để nguyên tuỳ ý
- 4
Làm chảy thạch rau câu quét lên trái cây cho bóng đẹp tránh thâm.
- 5
Dùng ngay hoặc để lạnh. Bảo quản ngăn mát trong 3 ngày.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý












Bình luận