Mùa bơ và sầu riêng chín rộ cũng là lúc món kem "thần thánh" này lên ngôi để xua tan cái nắng gay gắt.
Vị thanh mát của bơ hòa quyện hoàn hảo với cái ngọt đậm, tan chảy của sầu riêng, thêm viên kem dừa/vani mát lạnh giúp trung hòa tính nóng, mang lại cảm giác sảng khoái tức thì. Rắc thêm chút dừa sấy giòn sần sật hay lạc rang thơm phức, mỗi muỗng kem đều là sự bùng nổ của hương vị, vừa giàu dinh dưỡng vừa đánh tan cơn khát mùa hè một cách tinh tế.