Cơm chiên gạo lức dưỡng sinh

Name: Cơm chiên gạo lức dưỡng sinh
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 bát cơm gạo lức trắng và đỏ của nhà nấu; 100 gr đậu xanh Hà lan; 1 quả trứng gà; 2 cái súc xích bò; 3 tép hành, 3 tép tỏi; 2 thìa dầu, 2 thìa nước mắm

Bích Hòa @130412Lam

Vietnam

Cháu gái tôi có cơm rang sinh viên thì tôi cũng muốn ganh đua với cháu món cơm gạo lức chiên. Món này rất bổ dưỡng và ngon, tôi khẳng định đây sẽ là món ăn dưỡng sinh cho mọi lứa tuổi.

Xem thêm

Cơm chiên gạo lức dưỡng sinh

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

2 phần ăn

2 bátcơm gạo lức trắng và đỏ của nhà nấu
100gr đậu xanh Hà lan
1 quảtrứng gà
2cái súc xích bò
3 téphành, 3 tép tỏi
2 thìadầu, 2 thìa nước mắm

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Hành tỏi băm cho vào chảo dầu đã nóng, phi thơm rồi giảm lửa
2

Sau khi giảm lửa thì cho cơm gạo lức nguội, đậu Hà lan đã trụng nước sôi, súc xích thái hạt lụu và đập trứng và cuối cùng là cho nước mắm vào, đảo đều và đậy vung trong vòng 10 phút. Nhớ là nhỏ lửa thôi nhé.
3

Xới ra đĩa và ăn, rất mềm, thơm và bổ dưỡng. Ăn cơm gạo lức chiên các bạn nên nhai kỹ sẽ rất tốt cho sức khoẻ, nhất là sức khoẻ của dạ dày - máy xay của cơ thể.