Sứa Tắc Mắm Nhỉ

Name: Sứa Tắc Mắm Nhỉ
Yield: 2 phần
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 g Sứa ăn liền; 2 quả Tắc (quất); 2 trái Ớt xanh; 1-2 trái Ớt đỏ (tuỳ mức ăn cay); 10 g Húng lủi; 10 cái Lá cải xanh; 1 muỗng canh Mắm cốt nhỉ; 1 muỗng canh Đường; 2 tép Tỏi; 1 muỗng canh Nước cốt tắc

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Cùng mọi người mở tiệc online #vivacookpadvietnam thôi!
Món này ăn cay được thì nó đã lắm, cải cay, ớt cay đủ loại, vị tắc chua thơm, húng lủi nữa bùng vị giác tỉnh người thực sự. Thấy mọi người thêm cà pháo xắt lát nữa mà mình không ăn cà pháo sống nên không thêm.

Xem thêm

Sứa Tắc Mắm Nhỉ

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

2 phần

300 gSứa ăn liền
2 quảTắc (quất)
2 tráiỚt xanh
1-2 tráiỚt đỏ (tuỳ mức ăn cay)
10 gHúng lủi
10 cáiLá cải xanh
1 muỗng canhMắm cốt nhỉ
1 muỗng canhĐường
2 tépTỏi
1 muỗng canhNước cốt tắc

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Sứa ăn liền rửa sạch với nước lạnh, để ráo.
2

Pha hỗn hợp: mắm, đường, nước cốt chanh, tỏi băm, ớt cắt lát, tắc cắt lát.
3

Trước khi ăn, trộn sứa với hỗn hợp vừa pha, đảo đều.
4

Dọn ra dĩa, ăn kèm lá cải xanh và húng lủi.

Bí quyết

Trộn sứa ngay trước khi ăn để giữ độ giòn.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Bòn Bon @bonbonhcm

vào 31 Tháng một, 2026 22:58

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰

Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

3rd cho sứa biển

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý