Sandwish bơ chả ức gà
Món này cần người căn lửa giỏi và pha chế gia vị tốt, ở đây có cả cách là ức gà lẫn nướng bánh mì nhé
Sandwish bơ chả ức gà
Món này cần người căn lửa giỏi và pha chế gia vị tốt, ở đây có cả cách là ức gà lẫn nướng bánh mì nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bỏ 250g ức gà với 1 thìa canh bột quế, 1/2 thìa canh muối ăn, 1/2 thìa canh tiêu đen xay, 2-3 gram ngũ vị hương (ko cho cũng đc) vào máy xay xay nhuyễn (ức gà cần được ở trong tủ lạnh khoảng 30min)
- 2
Nặn thành hình rồi đem áp chảo đến khi vàng và chín, nên đậy nắp để nhanh chín
- 3
Đem 6 quả trứng ra, lấy bát và cho môĩ bát 2 quả trứng và ướp với muối an và tiêu đen
- 4
Tráng từng bát một và để ra đĩa khi chín
- 5
Lấy 2 thìa canh sốt Mayonnaise và 2 thìa canh sốt tương cà rồi trộn đều trên bát xong để qua một bên
- 6
Lấy 12 lát bánh mì và 6 thỏi bơ 100g rồi rán khoảng 1-2 phút trên bếp đun nhỏ lửa (400 C - 600 C) (lưu ý: 2 lát bánh mì rán 1 thỏi bơ để ko bị cháy)
- 7
Cắt dưa chuột và cà chua theo ý bạn rồi để qua
- 8
Cắt chả, lấy sốt, rau và trứng rồi kẹp trên hai lát bánh mì
- 9
Vậy là bạn đã có bánh mì ăn sáng đỉnh nhất :)
Bí quyết
- Dùng nhiều bơ
- Cho quế
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận