Hướng dẫn cách làm
- 1
Sả rửa sạch, bỏ vỏ già. Lấy phần gốc đập dập, băm nhỏ. Phần cọng đập dập, xé thành sợi.
- 2
Thịt rửa sạch, cắt mỏng. Tùy sở thích để chọn thịt thăn hay thịt ba chỉ nhé. Sau đó ướp với 1 muỗng cf hạt nêm, hành băm, sả băm.
- 3
Bật bếp lên, cho ít dầu ăn vào cho sôi và cho sả cọng vào đảo nhanh rồi lấy ra. Chúng ta được thành phẩm này nhé 😉😉😉
- 4
Bây giờ thì cho thịt vào và chiên thôi. Nhớ để ý trở để k bị khét và để lửa nhỏ thôi.
- 5
Cà chua cắt thành khoanh tròn và xếp lến dĩa. Có thể thêm xà lách và dưa leo để ăn kèm nhé
- 6
Thịt chín thì chỉ việc xếp lên, cho thêm chút sả cọng là xong rồi.
- 7
Mình làm thêm 1 chén mắm tỏi đường, chút chanh nữa là có 1 dĩa thịt chiên sả ngon ngon ùi. 😄😄😄
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3384518








Bình luận