Muối ớt xanh

Muối ớt xanh dùng để chấm các loại hải sản luộc, nướng, thịt chiên, nướng. Thậm chí là đồ hấp, rang….Ăn các loại hải sản này mà không ăn với muối ớt xanh cảm giác sẽ nhạt nhạt. Thấy như ”thiếu thiếu” hương vị gì đó!
Muối ớt xanh
Muối ớt xanh dùng để chấm các loại hải sản luộc, nướng, thịt chiên, nướng. Thậm chí là đồ hấp, rang….Ăn các loại hải sản này mà không ăn với muối ớt xanh cảm giác sẽ nhạt nhạt. Thấy như ”thiếu thiếu” hương vị gì đó!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chanh cắt ra và vắt lấy nước cốt!
- 2
Ớt xiêm đem rửa sạch (siêng thì bỏ hết hạt), để ráo nước (em thích ăn cay nên trộn thêm ớt hiểm đỏ nhà trồng 50/50 nên màu không xanh lắm, cay xé lun). Lưu ý là nếu ớt vẫn còn nước thì món nước chấm mà sẽ không thể để lâu được, dễ bị hư!
- 3
Lá chanh thái chỉ để xay dễ hơn
- 4
Cho hỗn hợp gồm ớt xiêm + muối + đường + sữa tươi + sữa đặc vào máy sinh tố xay thật nhuyễn. Phải xay cho kỹ, cứ xay xay lại cho tất cả hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Dùng ray mịn hỗn hợp!
- 5
Tùy theo khẩu vị ăn chua nhiều hay ít mà thêm nước cốt chanh cho hợp khẩu vị!
- 6
Em luộc ít chân gà, ăn kèm thử, cho thêm tí tiêu cho thơm hơn, cay banh càng hic
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Muối ớt xanh Muối ớt xanh
#GlobalApron2024#vidangmangonMuối ớt xanh là loại nước châm dùng trong các món nướng hoặc ốc hấp. Bếp của Quỳnh -
-
Muối Ớt Xanh Chấm Hải Sản-Nha Trang Muối Ớt Xanh Chấm Hải Sản-Nha Trang
Hứa với em gái làm món nước chấm này,nên chiều nay ra chợ tìm mua ớt xiêm xanh, để về làm 😍❤ có thể dùng để ướp đồ ăn hoặc chấm hải sản... Rose Truong -
Cách làm muối ớt xanh Cách làm muối ớt xanh
Theo cá nhân mình, muối ớt xanh hợp để ăn các món chay như: bún thái, lẩu thái, cà ri,...Bên cạnh đó, công thức này cũng có thể ăn kèm thịt gà luộc, ốc luộc,... rất bắt vị.#bepvang #vaobepvuive Nguyễn Hoàng Yến -
Muối Ớt Xí Muội Muối Ớt Xí Muội
Muối ớt có vị chua ngọt của xí muội, chấm trái cây, xoài xanh, củ sắn (củ đậu) ăn ghiền luôn. Muối này muốn nhanh bạn cứ mua sẵn muối tôm hay muối ớt rang sẵn, về cứ 2 phần muối rang sẵn 1 phần xí muội 1 phần đường, xay nhuyễn là ngon thôi. Còn nhà mình không ăn bột ngọt nên mình tự rang muối tỏi ớt. Bòn Bon -
Muối ớt đỏ Muối ớt đỏ
#globalcookpadgame2024#raugiaviMuối ớt từ sữa đặc cân mọi thể loại từ thịt hay hải sản đều thơm ngon và đậm vị Lan Vy -
Tôm tích hấp biaMuối ớt xanh Tôm tích hấp biaMuối ớt xanh
Làm dâu xứ biển tôi bắt đầu quen cái mùa tháng giêng có con tôm tíchNgười ta lưới thúng vô liền trong ngày tươi có khi còn sống , mua về 500 gr hấp luộc biaHay gừng gì đó chuẩn bị kéo nha ăn vừa cắt vừa chấm muối ớt xanh ngon nhức nách 🤪🤪#bepvang Phuong Nguyen 92 -
Muối Ớt Xanh Lá Chanh Muối Ớt Xanh Lá Chanh
#huongvingaytet #HCMChén muối chua chua, cay cay, mặn mặn. Dùng kèm với hải sản hoặc gà luộc là số 1 luôn. Nguyễn Hoàng Yến -
Muối ớt xanh Muối ớt xanh
Chấm hảo sản, chấm đồ luộc, đồ nướng chỉ có nhức nách trở lên Selena Nguyễn -
Muối ớt xanh chấm hải sản Muối ớt xanh chấm hải sản
#chamsot mỗi lần ăn hải sản e lại làm 1 bát chấm cho đã đời😁😁😁😁 Thu Mèo -
Cơm chiên muối ớt xanh Cơm chiên muối ớt xanh
Cơm chiên muối ớt xanh là thứ hương vị cực kì quyến rũ với cả những người không hay ăn món mới. Đây là loại cơm chiên mình thích nhất trong tất cả các loại cơm chiên. Mùi ớt xanh thơm nồng, cay ấm từ lưỡi vào lòng Chân Chân ( Nhược Tư ) -
Nước chấm muối ớt đỏ Nước chấm muối ớt đỏ
Khi bạn thưởng thức các món hải sản, đồ nướng thì không thể thiếu nước chấm. Đoàn Uy Chính
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)