Chè trái dâu

Name: Chè trái dâu
Yield: 7,8 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 kg dâu tây (lựa quả nhỏ, đều và k dập); 1,5 lít nước (ai thích uống nước như mình thì có thể cho thêm nhé); 500 g đường phèn (tuỳ độ ngọt của mỗi người ạ)

Trần Quyên @cook_12074995

BMT

Chè trái dâu

Trần Quyên @cook_12074995

Đã lưu

Nguyên Liệu

7,8 người

1 kgdâu tây (lựa quả nhỏ, đều và k dập)
1,5 lítnước (ai thích uống nước như mình thì có thể cho thêm nhé)
500 gđường phèn (tuỳ độ ngọt của mỗi người ạ)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Rữa sạch 1kg dâu tây, cắt bỏ cuống. Vớt ra để ráo nước.
2

Cho 1,5 lít nước vào nồi, Đun sôi nước bỏ 500g đường phèn vào nồi, đun cho đường tan hết hoàn toàn vào nước.
3

Khi nước đường đã sôi bỏ dâu tây vào nồi đun với lữa nhỏ, đun riu riu trog vòng 5p và tắt bếp.
4

Để nguội và cất vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm cho dâu ngấm đều sẽ ngon hơn. Và thế là song nhé.