Sữa dừa, đậu xanh thơm, ngon, mát, bổ!

Một sự kết hợp thật hoàn hảo giữa vị bùi của đậu xanh, vị ngậy thơm của cùi dừa! Đây là vị sữa mà mình ưng ý nhất! 👍👍👍
CT mình học từ cuốn “101 công thức sữa các loại hạt”! Cám ơn tác giả vì cuốn sách rất bổ ích, sữa thơm ngon, tốt cho sức khoẻ! ❤️❤️❤️
Sữa dừa, đậu xanh thơm, ngon, mát, bổ!
Một sự kết hợp thật hoàn hảo giữa vị bùi của đậu xanh, vị ngậy thơm của cùi dừa! Đây là vị sữa mà mình ưng ý nhất! 👍👍👍
CT mình học từ cuốn “101 công thức sữa các loại hạt”! Cám ơn tác giả vì cuốn sách rất bổ ích, sữa thơm ngon, tốt cho sức khoẻ! ❤️❤️❤️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu xanh ngâm với vài hạt muối 8h cho nở mềm. Rửa sạch lại với nước.
- 2
Dừa nạo ngâm với 100ml nước sôi cho nhả bớt dầu dừa. Sau đó đổ nước này đi.
- 3
Cho đậu xanh, dừa, nước, vào máy xay đậu nành, bấm nút soaked bean để máy xay tự động 25’ là được. Lọc qua rây là xong.
- 4
Nếu không có máy xay chuyên dụng thì sau khi ngâm đỗ xong bạn xay đỗ với 100ml nước riêng, dừa với 200ml riêng. Lọc qua rây rồi đun sôi, để lửa liu riu 30-45’ cho chín kỹ là xong.
- 5
Note: Đậu xanh có cả vỏ mới mát và giải độc. Mình dùng loại ko vỏ vì nhà còn nhiều nên phải dùng hết. Mình ko cho đường vì sợ béo! 🤓
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận