Nước mắm me

Ngan Bui @nganbui1111
Dịp mình về quê đồng chí ý chơi khi mới quen nhau, các chị bảo “Làm dâu Phước Hải là phải biết pha mắm me nha” 😁 Nhờ vậy mình mới thoát ế lại có được món chấm ngon quá xá 😋
Nước mắm me
Dịp mình về quê đồng chí ý chơi khi mới quen nhau, các chị bảo “Làm dâu Phước Hải là phải biết pha mắm me nha” 😁 Nhờ vậy mình mới thoát ế lại có được món chấm ngon quá xá 😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Pha theo tỷ lệ 1 mắm : 1 đường : 1 nước lọc : 20 gr me (loại hay đi kèm với đồ nấu canh chua). Để 5~10’ cho me ra chất chua.
- 2
Vớt me bỏ đi rồi cho tỏi ớt băm thật nhỏ vào là xong. Tỏi ớt nổi lên rất đẹp ! Mắm me có vị chua của me dịu hơn mà bắt món hơn mắm chanh tỏi ớt. Món này chấm gì cũng ngon, đặc biệt là cá hấp cuốn bánh tráng rau sống 😋
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5032601





Bình luận