Bánh butter cake
- Đây là loại bánh dạng bông lan bơ (bánh dạng hơi đặc chứ k xốp mềm bông), kết hợp với vị rượu rum - trái cây khô hoặc socola chip, trà xanh thì tuyệt vời.
- Bánh này gắn với 1 thời kỷ niệm của mình với mẹ chồng mình.
- Nhờ có mẹ mà mình học được rất nhiều thứ. Cảm ơn mẹ.
Bánh butter cake
- Đây là loại bánh dạng bông lan bơ (bánh dạng hơi đặc chứ k xốp mềm bông), kết hợp với vị rượu rum - trái cây khô hoặc socola chip, trà xanh thì tuyệt vời.
- Bánh này gắn với 1 thời kỷ niệm của mình với mẹ chồng mình.
- Nhờ có mẹ mà mình học được rất nhiều thứ. Cảm ơn mẹ.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Dùng máy đánh trứng đánh bơ cho mềm ở tốc độ trung bình rồi cho từ từ đường vào đánh cho tan (sau đó tăng tốc độ lên số cao).
- 2
Cho từng quả trứng vào đánh chung cho đều.
- 3
Cho bột mì vào trộn đều (bằng máy đánh trứng luôn), hỗn hợp mịn đều thì tắt máy.
- 4
Cho sữa tươi không đường vào trộn đều bằng phới dẹt
- 5
Cho trái cây khô đã ngâm mềm (áo qua ít bột khô) trộn đều nhanh tay.
- 6
Cho hỗn hợp bột đã hoàn thành vào khuôn cupcake có lót giấy hoặc chén cupcake (đổ khoảng gần 3/4 khuôn thôi nhé), nướng ở rãnh giữa của lò. (khoảng 20-25 phút) bánh chín.
- 7
Lưu ý: nếu mọi người thích vị socola thì bớt 10gr bột mì = 10gr bột cacao, thêm socola chip vào. vị trà xanh thì bớt 5gr bột mì = 5gr bột trà xanh.Nếu làm nhiều thì mọi người cứ nhân lên nhé.
- 8
Chúc mọi người thành công.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận