Ốc mỡ xào bơ cay

Thảo Uyên @Aries88
Trời se se gió lạnh làm dĩa ốc béo béo cay cay chấm bánh mì thôi 😊
Ốc mỡ xào bơ cay
Trời se se gió lạnh làm dĩa ốc béo béo cay cay chấm bánh mì thôi 😊
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ốc mua về rửa sạch ngâm với nước muối và ớt để ốc nhả nhớt (2 tiếng)
- 2
Cho bơ vào chảo đun nóng sau đó cho tỏi vào phi thơm, cho ớt băm, tương ớt, sữa tươi vào nêm nếm thêm cho vừa ăn (bơ có độ mặn cộng thêm tương ớt nên lưu ý k cần nêm thêm vị mặn)
- 3
Cho ốc vào xào, rim 1 lúc cho ốc thấm gia vị là xong. Cho thêm rau răm cắt nhuyễn là ok. Nước sốt chấm bánh mì hơi hao :D
Các Món Tương Tự
-
Ốc cà na xào bơ cay Ốc cà na xào bơ cay
Món này rất béo, có thể thay thế bằng các loại ốc khác, cá nhân thích ăn ốc cà na hơn nên luôn làm ốc cà na khi ăn xào bơ. Do đt phần cam hơi mờ thôi, chứ thực sự nó đẹp lắm. Mến Nguyễn -
Ốc Mỡ Xào Bơ Tỏi Ốc Mỡ Xào Bơ Tỏi
Từng con ốc béo ngậy thấm vị, thơm mùi bơ tỏi...ngon ngất ngây...😋😋😋#bepvang Hoàng Oanh -
Ốc hương xào bơ tỏi Ốc hương xào bơ tỏi
Ốc hương tươi, xào với bơ tỏi thơm lừng, chấm bánh mì đặc ruột thì hết xảy.Mình làm công thức không quá ngọt như ốc miền Nam Mia N. -
Ốc mỡ xào bơ tỏi Ốc mỡ xào bơ tỏi
Đang mùa ốc mỡ tươi ngon , biển lâu lâu tới mùa nào ghẹ rồi ốc toàn hải sản tươi mà giá rất hạt dẻ thêm cách chế biến xào bơ tỏi cho ra dĩa ốc thơm ngon nhâm nhi cùng bia 🍻🍻#bepvang Phuong Nguyen 92 -
Ốc hương xào bắp sốt bơ tỏi Ốc hương xào bắp sốt bơ tỏi
Món này ăn với bánh mì thì ta sẽ làm lượng nước sốt nhiều chút. Ốc lể ra sẽ ăn kèm thêm với nước chấm hải sản#BepVang Nguyen Thanh Mai -
Ốc mỡ xào me Ốc mỡ xào me
Các món ốc luôn được nhắc đến đầu tiên khi nhắc đến Sài Gòn. Từ lúc vào đây sinh sống, ốc trở thành món ăn quen thuộc với mình. Đông Đặng -
Ốc lác xào sa tế cay Ốc lác xào sa tế cay
Ốc lác món ăn kha quen thuộc của người miền tây nam bộ, ốc lác xào sa tế cay hương thơm đặc trưng của sã và lá chanh, cay nồng của ớt kích thích vị giác rất thích hợp cho khí trời se se lạnh. long chef -
Ốc Mỡ Xào Bơ Tỏi Ốc Mỡ Xào Bơ Tỏi
Ốc biển là món ăn khoái khẩu của hai vợ chồng nhà mình, đợt này có cô bạn đi chơi biển về mua cho ít ốc mỡ làm quà . Ốc rất mẩy và giòn ngon .... đúng điệu với bơ tỏi... thật sự ăn rồi ko thể nào kìm nén được... và hôm đó mình đã say bên bát ốc.. Choi UnSu -
-
Ốc len xào cốt dừa Ốc len xào cốt dừa
Lâu lâu thích hút con ốc rột rột.Mùi thơm của sả,beo béo nước cốt dừa,cay cay mằn mặn,chấm thêm bánh mì nữa là nhức nách.Thêm 1 lon bia cho tiêu nữa nhaaa... Linh Thi Hong Nguyen -
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5340884
Bình luận