Canh Đuôi Heo Hầm Củ Sen

Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
Củ sen là loại thực phẩm có tác dụng bồi bổ khí huyết, tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt có chứa hàm lượng sắt tương đối cao,đặc biệt thích hợp cho những người thiếu máu.
Canh Đuôi Heo Hầm Củ Sen
Củ sen là loại thực phẩm có tác dụng bồi bổ khí huyết, tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt có chứa hàm lượng sắt tương đối cao,đặc biệt thích hợp cho những người thiếu máu.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu phộng ngâm từ 4-5h. Rửa sạch đuôi heo với muối chặt nhỏ. Sen bào vỏ, cắt khoanh mỏng ngâm muối
- 2
Phi thơm củ hành băm nhỏ xào đuôi heo, nêm gia vị. Cho nước, đậu phộng và củ sen vào hầm chung. Để lửa vừa, hầm đến khi tất cả các nguyên liệu đủ độ mềm(tuỳ thích) (thỉnh thoảng nhớ hớt bỏ bọt) nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp
- 3
Cho ra tô thêm ít tiêu dùng nóng
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5700484






Bình luận