Các Cách Áng Chừng Liều Lượng Trong Bếp

Nhiều bạn mới vào bếp còn chưa quen cân đo đong đếm nên hnay em lụm nhặt share cùng mn cho ai cần nheng. Trường hợp trong bếp không đủ dụng cụ để đong nên vẫn có thể làm cho món ăn thêm chuẩn xác 😋
Các Cách Áng Chừng Liều Lượng Trong Bếp
Nhiều bạn mới vào bếp còn chưa quen cân đo đong đếm nên hnay em lụm nhặt share cùng mn cho ai cần nheng. Trường hợp trong bếp không đủ dụng cụ để đong nên vẫn có thể làm cho món ăn thêm chuẩn xác 😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
CHẤT LỎNG:
1 tsp = 6ml
1 tbsp = 15ml
1/8 cup = 30ml
1/4 cup = 60ml
1/2 cup = 120ml
1 cup = 240ml - 2
NGUYÊN LIỆU KHÔ:
1 tsp = 5g
1 tbsp = 15g
1 oz = 28g = 29,57 ml
1 cup = bột mỳ 150g
1 cup = bột đường (caste) 225g
1 cup = bột đường (icing) 115g
1 cup = đường nâu 175g
1 cup = sultanas 200g - 3
Bơ:
1/8 cup = chén 30g
1/4 cup = chén 55g
1/3 cup = chén 75g
1/2 cup = chén 115g
2/3 cup = chén 150g
3/4 cup = chén 170g
1 cup =chén 225g - 4
NHIỆT ĐỘ NƯỚNG:
275• = F140•C hoặc Gas Mark 1
300• = F150•C hoặc Gas Mark 2
325• = F165•C hoặc Gas Mark 3
350• = F180•C hoặc Gas Mark 4
375• = F190•C hoặc Gas Mark 5
400• = F200•C hoặc Gas Mark 6
425• = F220•C hoặc Gas Mark 7
450• = F230•C hoặc Gas Mark 8
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận