Nghỉ dịch ở nhà! Nắng nóng giải nhiệt thôi hi.Phòng và chống dichk CV19 alf trách nhiệm và nghĩa vụ của mọi ngưòi và toàn xã hội. Cũng là góp phần xay dựng đất nước!

Mỗi ngày vào bếp là bổn phận là trách nhiệm là niềm vui...

Rau mầm thật nhiều tác dụng và cũng nhiều cách chế biến. Bánh xèo ai bảo không cải biên được ? Hãy thử đi cả gia đình Cookpad ơi!

Ct này là do nhà trồng nhiều rau mầm nên cứ phải sáng tạo ra các món ăn từ rau cho cả nhà cùng khoẻ.

#CookpadApron2025#Tuan4Củ cải muối, hay còn gọi là cải xá bấu, là một nguyên liệu truyền thống quen thuộc trong ẩm thực Việt và Hoa, đặc biệt phổ biến ở miền Nam và miền Trung Việt Nam. Từ những củ cải trắng tươi ngon, sau khi phơi khô và ướp muối theo phương pháp thủ công, củ cải muối trở nên dai giòn, mang hương vị mặn đậm đà, hơi ngọt và có mùi thơm đặc trưng, chứa đựng tinh hoa của sự khéo léo và kiên nhẫn, rất thích hợp để chế biến các món xào, kho, hay thậm chí ăn kèm cháo trắng, cơm nóng cũng được. Dù giản dị, nhưng củ cải muối đã góp phần tạo nên những món ăn dân dã nhưng đầy lôi cuốn. Món Thịt Heo Xào Củ Cải Muối là một trong những món ăn như vậy. Mỗi lát thịt được xào săn, thấm đều gia vị, quyện cùng hương vị đặc trưng của củ cải muối đã tạo nên một món ăn khó quên, đủ làm ấm lòng người thưởng thức.#ThitHeoXaoCuCaiMuoi#HuynhPhatKitchen

Thịt đùi bò tơ được cho vào tủ đông để hơi đông đá mới thái. Thái thịt sẽ dễ và mỏng như vậy khi xào sẽ nhanh và đều. Hãy trải nghiệm những loại siro tự làm để thêm vào món ăn niềm vui cho cả nhà

Hôm nay đã hoàn thành nhiệm vụ sau hơn nửa năm tham gia chống dịch. Là một nhân viên y tế và thành viên đoàn thanh niên nên mình luôn sẵn sàng nhận mọi nhiệm vụ từ trực chốt chống dịch, tham gia lấy mẫu cọng đồng, truy vết các ca bệnh, chăm sóc bệnh nhân, tuyền truyền chống dịch, giải cứu người dân từ các thành phố lớn, tiêm ngừa vaccine, khám chữa bệnh từ thiện, v.v... Tuy cực nhưng lại rất vui và có nhiều ý nghĩa với mình... Từng giọt nước mắt của sự vui buồn đều có. Cuối cùng mọi chuyện đã dần ổn và mình được về nhà thăm gia đình sau 7 ngày cách ly và test đầy đủ... Mình sẽ nghĩ dưỡng cho thật khoẻ rồi lấy sức tham gia tiếp vào mô hình y tế lưu động tại khu vực mình ở để tiếp sức cho mọi người cùng nhau vượt qua đại dịch này.#bepvang

Trứng có sẵn, còn hai củ su hào, ít bắp cải với miếng thịt thăn mới băm một nửa làm nem.... toàn nguyên liệu cũ tái chế nên thiếu màu đỏ của cà rốt :D.#cảm_ơn_cookpad#cookpad#duvisautet

Nhà trồng được ít rau dền đỏ phục vụ rau sạch ăn trong những ngày hè nắng nóng

Thực tập cộng đồng có lẽ khoảng thời gian vui nhất của sinh viên Y. Bởi lẽ ăn chung, uống chung, ở chung với gần 20 con người. Đấy là lần đầu tiên mình nấu món này. Về sau mình nấu lại xin chia sẻ công thức với mọi người.

Nhận được lời mời tham gia Cookpad từ bạn @AnnieVo

Cải cúc hay còn gọi là tần ô, thuộc họ Asteraceae (Cúc) và là thực phẩm thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của người Việt Nam từ bao đời này. Mặc dù tên gọi không mấy nổi bật nhưng về mặt giá trị dinh dưỡng thì khó có thể bị đánh giá thấp. Rau cải cúc rất giàu vitamin A, C, E và nhiều loại vitamin nhóm B, đặc biệt là axit folic. Đây là một loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng tự nhiên hiếm có dành cho phụ nữ mang thai. Ngoài ra, nó còn giàu khoáng chất như canxi, sắt, kali,... cũng như chất xơ, giúp thúc đẩy nhu động ruột và cải thiện chức năng tiêu hóa, tăng cường khả năng miễn dịch và dưỡng ẩm cho da. Kali và canxi có nhiều trong rau cải cúc giúp điều hòa huyết áp và tăng cường xương. Rau cải cúc giàu chất xơ nên thúc đẩy nhu động ruột và loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể.