Bông Cải Trắng Ngâm Chua Ngọt

Nghe mẹ chồng mình nói ở quê bà miền tây có món này, năm ngoái được mẹ làm cho ăn nên năm nay mình làm thử. Dấm nuôi làm đồ chua thơm ngon lắm nhưng nếu không có mình dùng dấm gạo, dấm táo mua siêu thị cũng ổn. Chuẩn bị Tết đến đâu rồi các bạn ơi?
#khoidongbeptet
Bông Cải Trắng Ngâm Chua Ngọt
Nghe mẹ chồng mình nói ở quê bà miền tây có món này, năm ngoái được mẹ làm cho ăn nên năm nay mình làm thử. Dấm nuôi làm đồ chua thơm ngon lắm nhưng nếu không có mình dùng dấm gạo, dấm táo mua siêu thị cũng ổn. Chuẩn bị Tết đến đâu rồi các bạn ơi?
#khoidongbeptet
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bông cải mình bỏ lá, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Rửa sạch để ráo.
- 2
Cà rốt tỉa hoa cắt mỏng 3 mm cho đẹp.
- 3
Nấu sôi nước dấm đường muối để nguội. Rót vào ngập hũ sạch đã xếp bông cải cà rốt. Đậy nắp để bên ngoài 1 ngày.
- 4
Sau đó bảo quản tủ lạnh. Khi ăn mình lấy đũa sạch gắp ra. Bảo quản 2 tuần trong ngăn mát. Chúc các bạn ngon miệng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận