CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Bông Cải Trắng Ngâm Chua Ngọt
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Bông Cải Trắng Ngâm Chua Ngọt.

Bông Cải Trắng Ngâm Chua Ngọt

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Hồ Chí Minh - Việt Nam

Nghe mẹ chồng mình nói ở quê bà miền tây có món này, năm ngoái được mẹ làm cho ăn nên năm nay mình làm thử. Dấm nuôi làm đồ chua thơm ngon lắm nhưng nếu không có mình dùng dấm gạo, dấm táo mua siêu thị cũng ổn. Chuẩn bị Tết đến đâu rồi các bạn ơi?
#khoidongbeptet

Nghe mẹ chồng mình nói ở quê bà miền tây có món này, năm ngoái được mẹ làm cho ăn nên năm nay mình làm thử. Dấm nuôi làm đồ chua thơm ngon lắm nhưng nếu không có mình dùng dấm gạo, dấm táo mua siêu thị cũng ổn. Chuẩn bị Tết đến đâu rồi các bạn ơi?
#khoidongbeptet

Xem thêm

Bông Cải Trắng Ngâm Chua Ngọt

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Hồ Chí Minh - Việt Nam

Nghe mẹ chồng mình nói ở quê bà miền tây có món này, năm ngoái được mẹ làm cho ăn nên năm nay mình làm thử. Dấm nuôi làm đồ chua thơm ngon lắm nhưng nếu không có mình dùng dấm gạo, dấm táo mua siêu thị cũng ổn. Chuẩn bị Tết đến đâu rồi các bạn ơi?
#khoidongbeptet

Nghe mẹ chồng mình nói ở quê bà miền tây có món này, năm ngoái được mẹ làm cho ăn nên năm nay mình làm thử. Dấm nuôi làm đồ chua thơm ngon lắm nhưng nếu không có mình dùng dấm gạo, dấm táo mua siêu thị cũng ổn. Chuẩn bị Tết đến đâu rồi các bạn ơi?
#khoidongbeptet

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

1 tiếng
5 người
  • 1 cái (300 gr)bông cải trắng
  • 1/2củ cà rốt
  • Nước ngâm chua ngọt
  • 1/2 cupDấm nuôi hoặc dấm táo/dấm gạo (lưu ý độ chua dấm nuôi cao hơn)
  • 1/2 cupĐường cát trắng
  • 1 cupnước lọc
  • 1/2 tspMuối
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Bông cải mình bỏ lá, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Rửa sạch để ráo.

    Hình bước làm 1 của món Bông Cải Trắng Ngâm Chua Ngọt
    Hình bước làm 1 của món Bông Cải Trắng Ngâm Chua Ngọt
    Hình bước làm 1 của món Bông Cải Trắng Ngâm Chua Ngọt
  2. 2

    Cà rốt tỉa hoa cắt mỏng 3 mm cho đẹp.

    Hình bước làm 2 của món Bông Cải Trắng Ngâm Chua Ngọt
  3. 3

    Nấu sôi nước dấm đường muối để nguội. Rót vào ngập hũ sạch đã xếp bông cải cà rốt. Đậy nắp để bên ngoài 1 ngày.

    Hình bước làm 3 của món Bông Cải Trắng Ngâm Chua Ngọt
    Hình bước làm 3 của món Bông Cải Trắng Ngâm Chua Ngọt
  4. 4

    Sau đó bảo quản tủ lạnh. Khi ăn mình lấy đũa sạch gắp ra. Bảo quản 2 tuần trong ngăn mát. Chúc các bạn ngon miệng.

    Hình bước làm 4 của món Bông Cải Trắng Ngâm Chua Ngọt
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
vào 06 Tháng một, 2025 23:45
Hồ Chí Minh - Việt Nam
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Bông Cải Trắng Ngâm Chua Ngọt

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Gà Hấp Nấm Đông Cô Táo Tàu
  2. Cá sòng kho nghệ củ nén
  3. Đậu phụ xào tương miso và rong biển
  4. Canh rau củ quả bổ dưỡng thanh mát
  5. Bánh Flan Nướng 🍮
  1. Bánh Quy Capybara
  2. 💚 Trứng Ngâm Nước Tương & Sốt Ớt Gochujang
  3. CHẢ da ớt xiêm xanh
  4. Canh dưa chua nấu đậu phộng
  5. Mứt mãng cầu
  1. Bánh Quy Capybara
  2. 💚 Trứng Ngâm Nước Tương & Sốt Ớt Gochujang
  3. Cá hồng tẩm bột chiên
  4. Mứt dừa nhiều màu sắc ❤️
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7174005
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close