Trứng chiên khoai tây, ớt chuông

Món trứng chiên khoai tây quen thuộc đến từ Tây Ban Nha 😀. Vừa dễ làm lại ngon miệng. Bình thường mọi người không cần luộc/hấp khoai trước đâu nhé. Cứ thái mỏng rồi xào sơ qua là được rùi. Như vậy khi chiên khoai chín dẻo ăn cũng ngon lắm. Ai thích ăn miếng khoai dày và bở thì nên luộc trước rồi mới mang chiên cùng trứng 😀
⏰ Bé thích Trứng
#5hthu5
Trứng chiên khoai tây, ớt chuông
Món trứng chiên khoai tây quen thuộc đến từ Tây Ban Nha 😀. Vừa dễ làm lại ngon miệng. Bình thường mọi người không cần luộc/hấp khoai trước đâu nhé. Cứ thái mỏng rồi xào sơ qua là được rùi. Như vậy khi chiên khoai chín dẻo ăn cũng ngon lắm. Ai thích ăn miếng khoai dày và bở thì nên luộc trước rồi mới mang chiên cùng trứng 😀
⏰ Bé thích Trứng
#5hthu5
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai tây luộc chín rồi thái lát
- 2
Đập hết trứng vào âu to. Cho chút muối, hạt tiêu và 1 chút sữa vào đánh đều. Sau đó cho hết chỗ khoai tây và hành lá vào trộn đều nhẹ tay.
- 3
Sắt nhỏ ớt chuông.
- 4
Cho dầu vào chảo để nóng rồi cho hỗn hợp khoai trứng vào dàn đều.
- 5
Sau đó rải ớt chuông lên trên. Rưới chút trứng lên và ấn nhẹ tay để cho các loại rau bám vào trứng. Đậy vung chảo lại và đun nhỏ lửa trong 5 phút là xong.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận