Sườn Non Ram Me

Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
Nha Trang

Món này cũng khá hao cơm nè😍💁🏻‍♀️

Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 700 gthịt sườn heo
  2. 4 muỗngmắm
  3. 3 muỗngđường
  4. 1 muỗng canhdầu ăn hoặc mỡ
  5. 30 gme chín
  6. 3 củhành tím
  7. 2 củtỏi cô đơn
  8. 2 muỗngdầu hào
  9. 1/3 muỗngtiêu
  10. 2 câyhành lá
  11. 1/2 tráiớt sừng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sườn heo mua về rửa sạch sẽ để ráo rồi ướp với gia vị để 30 phút đến 1h cho thấm. Me chín nấu với nước sôi dầm lấy nước chua bỏ hạt nha

  2. 2

    Làm nóng chảo, cho tỏi vào phi cho dậy mùi rồi cho thịt sườn heo vào chiên vàng nhẹ. Rồi cho nước me vào tiếp tục ram cho đến khi còn lại ít nước sệt sệt là được. Lúc này có thể nêm lại cho vừa khẩu vị nhà bạn nhé, sao cho vị chua nhẹ mặn ngọt vừa đủ!

  3. 3

    Sau cùng làm ít mỡ hành ớt xối lên(tuỳ thích nha)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
vào
Nha Trang
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự