CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Bánh mỳ trứng Hàn Quốc cho bữa sáng nhanh, gọn! KOREAN EGG BREAD (GYERAN-BBANG)
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Bánh mỳ trứng Hàn Quốc cho bữa sáng nhanh, gọn! KOREAN EGG BREAD (GYERAN-BBANG).

Bánh mỳ trứng Hàn Quốc cho bữa sáng nhanh, gọn! KOREAN EGG BREAD (GYERAN-BBANG)

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Đây là món ăn đường phố khá phổ biến ở Hàn! Bạn cũng có thể tự làm rất dễ nha! Cốt bánh là muffin thôi và nguyên liệu cũng đơn giản là bột mỳ, trứng, phomai! Vì là dạng bánh mặn nên mình không cho đường mà cho muối vào để hợp khẩu vị! Về khuôn bạn dùng khuôn oval cho giống bên Hàn. Không có bạn có thể thay bằng khuôn loaf hoặc muffin tròn cũng ok!

#bepvang

Đây là món ăn đường phố khá phổ biến ở Hàn! Bạn cũng có thể tự làm rất dễ nha! Cốt bánh là muffin thôi và nguyên liệu cũng đơn giản là bột mỳ, trứng, phomai! Vì là dạng bánh mặn nên mình không cho đường mà cho muối vào để hợp khẩu vị! Về khuôn bạn dùng khuôn oval cho giống bên Hàn. Không có bạn có thể thay bằng khuôn loaf hoặc muffin tròn cũng ok!

#bepvang

Xem thêm

Bánh mỳ trứng Hàn Quốc cho bữa sáng nhanh, gọn! KOREAN EGG BREAD (GYERAN-BBANG)

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Đây là món ăn đường phố khá phổ biến ở Hàn! Bạn cũng có thể tự làm rất dễ nha! Cốt bánh là muffin thôi và nguyên liệu cũng đơn giản là bột mỳ, trứng, phomai! Vì là dạng bánh mặn nên mình không cho đường mà cho muối vào để hợp khẩu vị! Về khuôn bạn dùng khuôn oval cho giống bên Hàn. Không có bạn có thể thay bằng khuôn loaf hoặc muffin tròn cũng ok!

#bepvang

Đây là món ăn đường phố khá phổ biến ở Hàn! Bạn cũng có thể tự làm rất dễ nha! Cốt bánh là muffin thôi và nguyên liệu cũng đơn giản là bột mỳ, trứng, phomai! Vì là dạng bánh mặn nên mình không cho đường mà cho muối vào để hợp khẩu vị! Về khuôn bạn dùng khuôn oval cho giống bên Hàn. Không có bạn có thể thay bằng khuôn loaf hoặc muffin tròn cũng ok!

#bepvang

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

20’
4 phần ăn
  • 100 gbột mỳ đa dụng
  • 1 thìa cafe bột nở
  • 1/8 thìa cafebaking soda(tuỳ chọn)
  • 50 gbơ chảy để nguội
  • 1 thìa cafe muối ăn (bạn có thể dùng 1/2 tsp bột nêm gà)
  • 50 gsữa tươi để nhiệt độ phòng
  • 1trứng gà 65g để nhiệt độ phòng
  • 50 gphomai (Cheddar, Parmesan...)
  • 4trứng gà (cho 4 khuôn oval)
  • Hành hoa vừa đủ, thái nhỏ rắc mặt bánh
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

20’
  1. 1

    Thoa bơ chảy chống dính vào khắp lòng khuôn.

    Hình bước làm 1 của món Bánh mỳ trứng Hàn Quốc cho bữa sáng nhanh, gọn! KOREAN EGG BREAD (GYERAN-BBANG)
  2. 2

    Bật lò 190oC. Cho các nguyên liệu ướt vào bát: trứng, bơ chảy, sữa rồi khuấy đều. Cho nguyên liệu khô vào thố to khác: bột mỳ, bột nở, muối rồi rây mịn. Dùng phới lồng trộn đều.

    Hình bước làm 2 của món Bánh mỳ trứng Hàn Quốc cho bữa sáng nhanh, gọn! KOREAN EGG BREAD (GYERAN-BBANG)
    Hình bước làm 2 của món Bánh mỳ trứng Hàn Quốc cho bữa sáng nhanh, gọn! KOREAN EGG BREAD (GYERAN-BBANG)
  3. 3

    Tạo lỗ giữa bát bột khô, rót hỗn hợp ướt vào rồi dùng phới hay thìa trộn cho các nguyên liệu hoà quyện. Bạn lưu ý trộn nhanh, các nguyên liệu sẽ có kết cấu như bột nhão, không mịn nhưng khi nướng sẽ ok. Nếu bạn trộn kỹ, bánh chai, không nở được. Đây là nguyên tắc cơ bản khi làm muffin mà mình đã luôn nhấn mạnh khi ở các bài trước rùi! Chia bột làm 4 phần, múc đều ra khuôn, chỉ cần bột láng khuôn là ok vì bánh còn nở ra.

    Hình bước làm 3 của món Bánh mỳ trứng Hàn Quốc cho bữa sáng nhanh, gọn! KOREAN EGG BREAD (GYERAN-BBANG)
    Hình bước làm 3 của món Bánh mỳ trứng Hàn Quốc cho bữa sáng nhanh, gọn! KOREAN EGG BREAD (GYERAN-BBANG)
  4. 4

    Đập 1 quả trứng cho vào khuôn bánh. Cho phomai thái nhỏ vào khuôn, để lòng đỏ vào giữa cho bánh đẹp. Nướng bánh tầm 15’, thấy bánh nở và phần trứng chín thì rắc hành hoa lên mặt bánh.

    Hình bước làm 4 của món Bánh mỳ trứng Hàn Quốc cho bữa sáng nhanh, gọn! KOREAN EGG BREAD (GYERAN-BBANG)
    Hình bước làm 4 của món Bánh mỳ trứng Hàn Quốc cho bữa sáng nhanh, gọn! KOREAN EGG BREAD (GYERAN-BBANG)
  5. 5

    Bánh ngon nhất khi ăn nóng. Bạn có thể cho thịt nguội, thịt lợn muối, xúc xích, tuỳ ý khi nướng bánh nhé!

    Hình bước làm 5 của món Bánh mỳ trứng Hàn Quốc cho bữa sáng nhanh, gọn! KOREAN EGG BREAD (GYERAN-BBANG)
    Hình bước làm 5 của món Bánh mỳ trứng Hàn Quốc cho bữa sáng nhanh, gọn! KOREAN EGG BREAD (GYERAN-BBANG)
    Hình bước làm 5 của món Bánh mỳ trứng Hàn Quốc cho bữa sáng nhanh, gọn! KOREAN EGG BREAD (GYERAN-BBANG)
  6. 6

    Thêm ruốc thịt vào ăn ngon lắm!

    Hình bước làm 6 của món Bánh mỳ trứng Hàn Quốc cho bữa sáng nhanh, gọn! KOREAN EGG BREAD (GYERAN-BBANG)
    Hình bước làm 6 của món Bánh mỳ trứng Hàn Quốc cho bữa sáng nhanh, gọn! KOREAN EGG BREAD (GYERAN-BBANG)
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Lavender
Lavender @Lindacooks
vào 10 Tháng tư, 2019 04:04
Hải phòng
Mình may mắn sinh ra ở Hải Phòng - nơi có nhiều món ăn rất ngon như bánh đa cua, bánh giò, bánh mỳ Patê, chè bệt, bánh bèo, bánh gối, sủi dìn, nem cua bể...Nấu ăn vốn ko phải sở trường của mình! Từ khi chuyển vào Nam- ko có những món ăn của Hải Phòng nên mình phải tự mày mò, học hỏi. Nấu nhiều thành quen, đâm ra yêu thích nấu ăn từ đây! Sở thích từ xưa của mình là thích bánh ngọt Pháp nhất là ăn ở hiệu bánh Môka - Ngày xưa ở Hoàng Văn Thụ giờ chuyển về Cát Dài! Mình thích mùi thơm của bánh toả ra khắp nhà thật thơm và ấm cúng! Thích cùng con trai nặn bánh, rán nem! Những khoảnh khắc đó sẽ lưu giữ lại trong ký ức của chúng về bếp ăn gia đình- thật thân thương. Lớn lên hơn nữa, khi xa nhà chúng sẽ nhớ mùi thơm của bơ, vani... Ngày mỗi ngày sẽ có những món mới ra đời giống như cuộc sống có nhiều màu sắc! Cám ơn các bạn đã ghé bếp mình và chúc cho bếp các bạn luôn đỏ lửa, nồng ấm và hạnh phúc bên gia đình yêu thương. Để cập nhật các món của mình các bạn xem thêm tại trang nấu nướng của mình: https://m.facebook.com/Hi%E1%BB%81n-Ho%C3%A0s-cooking-corner-725587814212775/Blog cá nhân:http://lindahienhoa.blogspot.com/2016_12_01_archive.htmlCooking with loveFollow me in Instagram: https://www.instagram.com/purpleicecreamlover/US Cookpad: https://cookpad.wasmer.app/us/users/3996258/editInstagram: https://www.instagram.com/lpurpleicecreamlover/
Xem thêm

Bình luận

Thuỳ Thanh
Thuỳ Thanh @cook_17243868
05 Tháng sáu, 2019 15:20
Haha đơn giản ghê ha =))
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Bánh Mì Trứng Hàn Quốc Bữa Sáng 3 Nốt Nhạc

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Pâté gan heo
  2. Butter Tteok
  3. Bữa cơm nhà nhiều màu sắc
  4. Mắm chưng thịt
  5. Gà luộc
  1. Salad bắp cải trứng luộc cho buổi tối
  2. Ăn dặm - Thạch sữa chua dẻo
  3. Bánh Tiramisu Đơn Giản
  4. Salad đậu hũ sốt cà chua cho bữa trưa
  5. Mì Spaghetti xiên tôm sốt cà chua
  1. Salad đậu hũ sốt cà chua cho bữa trưa
  2. Nước mủ trôm
  3. Mì Spaghetti xiên tôm sốt cà chua
  4. Mì trứng xào củ quả
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8104807
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close