SP.0242 - Sườn Nướng Ngũ Vị

Name: SP.0242 - Sườn Nướng Ngũ Vị
Yield: 3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 kg sườn non cánh chéo; 1 gói ngũ vị hương; 2 muỗng canh tỏi băm; Gia vị

Shan Wu @S_panda950

Hochiminh City

Mình thích nhất các món ăn mà có sườn. Vì sườn ăn ngon mềm không bị dai và không bị khô với lại sườn có phần gân sụn ăn rất ngon lắm. Tin được không 1 mình ên thôi mà ăn trọn 3 - 4 kí sườn lận đó

Xem thêm

SP.0242 - Sườn Nướng Ngũ Vị

Đã lưu

Nguyên Liệu

45p

3 người

1 kgsườn non cánh chéo
1 góingũ vị hương
2 muỗng canhtỏi băm
Gia vị

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

45p

1

Sườn non bóp muối cho ra nước dơ sau đó rửa sạch lại 2 - 3 nước cho thật sạch và để thật ráo.
2

Đem sườn vào ướp gia vị vừa ăn cùng tỏi băm nhuyễn và chút ngũ vị hương. Cho chút nước mắm vào cho thơm.
3

Đêm để vào hộp và bảo quản tủ lạnh ăn dần.
4

Khi ăn đem nướng lò, nướng than đều được. Ăn kèm cơm và dưa chua rất ngon.